ESPÉRANCE DE TROTANOY POMEROL 2016
L'ESPÉRANCE DE TROTANOY POMEROL 2016 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés sur table avant d'être égrappés et foulés. La fermentation a eu lieu en cuves de chêne et le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce vin présente une robe grenat foncé aux reflets violacés. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une longue finale.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 94 € | voir le site |
Accords mets et vins du ESPÉRANCE DE TROTANOY POMEROL 2016
Présentation : ESPÉRANCE DE TROTANOY POMEROL 2016
L'ESPÉRANCE DE TROTANOY POMEROL 2016 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pomerol. Il est produit par le Château Trotanoy, l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines de Pomerol. Le domaine est situé sur un sol argilo-graveleux, qui donne aux vins une structure tannique puissante et une grande complexité aromatique.
L'ESPÉRANCE DE TROTANOY POMEROL 2016 est un assemblage de 85% de Merlot et de 15% de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation est contrôlée par les températures et dure environ 3 semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
L'ESPÉRANCE DE TROTANOY POMEROL 2016 est un vin puissant et structuré, avec des tanins veloutés et une grande complexité aromatique. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse, de chocolat et de tabac. Ce vin est idéal pour une garde de 10 à 15 ans.
L'ESPÉRANCE DE TROTANOY POMEROL 2016 est un vin de grande qualité, qui reflète le savoir-faire du Château Trotanoy. Il est idéal pour les amateurs de vins rouges puissants et complexes.