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Les meilleurs vins grands crus pour accompagner pâtes bolognaise à base de merlot

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner pâtes bolognaise à base de merlot

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner pâtes bolognaise à base de merlot

Le meilleur vin grand cru pour accompagner pâtes bolognaise à base de merlot

95.76 / 100
Top 1

Chapelle d'Ausone 2019

Rouge
Bordeaux
210 €

Chapelle d'Ausone 2019 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Ausone, l'un des plus prestigieux domaines de Saint-Emilion. Le vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le vin a une robe grenat foncé. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Chapelle d'Ausone 2019 est un vin puissant et élégant, qui a un grand potentiel de garde. Il est parfait pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

95.73 / 100
Top 2

Château Ausone 2012

Rouge
Bordeaux
900 €

Le Château Ausone 2012 est un vin rouge de l'appellation Saint-Émilion produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Ausone 2012 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de tabac et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Château Ausone 2012 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

95.72 / 100
Top 3

CHÂTEAU TROPLONG MONDOT 1990

Rouge
Bordeaux
562,5 €

Le Château Troplong Mondot 1990 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 90% de Merlot et de 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Troplong Mondot 1990 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

95.69 / 100
Top 4

Château Croix de Labrie 2022

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
114 €

Le Château Croix de Labrie 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Croix de Labrie 2022 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins souples et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Château Croix de Labrie 2022 est un excellent vin qui a été bien noté par les critiques. Il a reçu une note de 92/100 par Robert Parker et de 90/100 par James Suckling. Ce vin est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges de Bordeaux.

95.69 / 100
Top 5

Château Valandraud 2018

Rouge
Bordeaux
198 €

Le Château Valandraud 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Valandraud 2018 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château Valandraud est un domaine viticole situé à Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il a été fondé en 1991 par Jean-Luc Thunevin et Murielle Andraud. Le domaine s'étend sur 12 hectares de vignes et produit des vins rouges de grande qualité. Les vins du Château Valandraud sont régulièrement récompensés par les critiques et sont très recherchés par les collectionneurs.

95.66 / 100
Top 6

Clos Fourtet 2020

Rouge
Bordeaux
130 €

Le Clos Fourtet 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 80% de Merlot, 15% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac.

En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Le Clos Fourtet 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Ce vin se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte dure.

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