Les meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce à base de pinot noir

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Clos de Vougeot, en Bourgogne. Il est issu de Pinot Noir, cépage emblématique de la région. Ce vin présente une robe pourpre intense et brillante, aux reflets violacés. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et le cassis, ainsi que des notes de vanille et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins veloutés et une finale longue et persistante. Ce vin est à déguster avec des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2019 est produit par le DOMAINE DU CLOS FRANTIN, un domaine viticole familial situé à Chambolle-Musigny, en Bourgogne. Le domaine est dirigé par la famille Frantin depuis plusieurs générations et est réputé pour ses vins rouges de qualité. Les vignes du Clos de Vougeot sont cultivées sur des sols argilo-calcaires, ce qui confère aux vins une minéralité et une élégance particulières.

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2019 est

DOMAINE DU CLOS FRANTIN ECHEZEAUX ROUGE 2017

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN ECHEZEAUX ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Echezeaux, située en Bourgogne. Ce vin est issu du cépage Pinot Noir, qui est le cépage principal de la région. Les raisins sont cultivés sur un sol calcaire et argileux, ce qui donne au vin des notes minérales et une belle complexité aromatique.

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN ECHEZEAUX ROUGE 2017 est un vin puissant et élégant, avec un nez de fruits rouges et noirs et des notes de vanille et de réglisse. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins bien intégrés. Ce vin est un excellent exemple de la qualité des vins produits en Bourgogne, et il se mariera parfaitement avec des plats de viande rouge ou de gibier.

Accords mets et vins :

- Viandes rouges : boeuf, agneau, gibier

- Fromages : fromages à pâte dure, fromages bleus

DOMAINE DU CLOS FRANTIN ECHEZEAUX ROUGE 2019

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN ECHEZEAUX ROUGE 2019 est un vin rouge d'appellation Echezeaux produit dans la région Bourgogne. Il est issu de raisins Pinot Noir cultivés sur un terroir argilo-calcaire. Les vignes sont âgées de 30 ans en moyenne et sont cultivées selon les principes de l'agriculture raisonnée.

La vinification est traditionnelle avec une fermentation en cuves inox thermorégulées. L'élevage se fait en fûts de chêne français pendant 18 mois. Le vin est ensuite mis en bouteille et laissé vieillir en cave pendant plusieurs années.

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN ECHEZEAUX ROUGE 2019 est un vin rouge de couleur rubis intense. Il offre un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de notes florales. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin d'exception est idéal pour accompagner les plats de viande rouge, les gibiers et les fromages affinés. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le

**DOMAINE DU COMTE LIGER-BELAIR CLOS VOUGEOT ROUGE 2015**

Le DOMAINE DU COMTE LIGER-BELAIR Clos Vougeot ROUGE 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Clos de Vougeot, située en Bourgogne. Il est issu du cépage Pinot Noir et se caractérise par sa robe grenat intense et ses arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le DOMAINE DU COMTE LIGER-BELAIR Clos Vougeot ROUGE 2015 est un vin d'exception, produit en quantité limitée et vieillissant idéalement en cave pendant plusieurs décennies. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

Le DOMAINE DU COMTE LIGER-BELAIR est un domaine viticole familial situé à Vosne-Romanée, en Bourgogne. Il dispose de 15 hectares de vignes, dont 11 hectares en appellation Clos de Vougeot. Le domaine produit des vins rouges et blancs de grande qualité, reconnus pour leur finesse et leur élégance.

DOMAINE GEORGES MUGNERET GIBOURG ECHEZEAUX ROUGE 2020, une cuvée exceptionnelle de l'appellation Echezeaux.

Située au cœur de la Côte de Nuits, en Bourgogne, l'appellation Echezeaux est l'une des plus prestigieuses de la région. Elle produit des vins rouges d'une grande élégance et d'une grande complexité.

Le DOMAINE GEORGES MUGNERET GIBOURG ECHEZEAUX ROUGE 2020 est un vin d'exception qui reflète parfaitement le caractère unique de cette appellation.

Issu de vieilles vignes de Pinot Noir, ce vin rouge présente une robe d'un rouge profond et lumineux. Au nez, il développe des arômes complexes de fruits noirs, de violette et d'épices douces.

En bouche, le DOMAINE GEORGES MUGNERET GIBOURG ECHEZEAUX ROUGE 2020 est ample et charnu. Les tanins sont soyeux et élégants, et la finale est longue et persistante.

Ce vin est un véritable joyau de la viticulture bourguignonne. Il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.