Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce de 2015

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce de 2015

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce de 2015

Le meilleur vin grand cru pour accompagner gibier en sauce de 2015

95.96 / 100
Top 1

Château Pichon-Baron 2015

Rouge
Bordeaux
197 €

Le Château Pichon-Baron 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Pauillac, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Pichon-Baron 2015 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité. Il présente des arômes de fruits noirs, de cassis, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec une finale longue et persistante.

Le Château Pichon-Baron 2015 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

95.88 / 100
Top 2

E. Guigal Ermitage Ex Voto rouge 2015

Rouge
Vallée du Rhône
275 €

Le vin Rouge : "E. Guigal Ermitage Ex Voto rouge 2015" de l'appellation Hermitage est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins Syrah et est vieilli en fûts de chêne français pendant 48 mois. Il a une robe grenat foncé et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de violette. En bouche, il est puissant et structuré, avec des tanins veloutés et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages forts.

95.73 / 100
Top 3

Château l'Evangile 2015

Rouge
Bordeaux
320 €

Château l'Evangile 2015 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pomerol. Il est produit à partir d'un assemblage de 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante, avec des reflets violacés. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Château l'Evangile 2015 est un vin puissant et complexe, qui présente un excellent potentiel de garde. Il peut être dégusté dès maintenant, ou conservé en cave pendant plusieurs années.

95.61 / 100
Top 4

La Mondotte 2015

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
310 €

La Mondotte 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château La Mondotte, un domaine viticole familial qui existe depuis plusieurs générations.

Le vin est un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

La Mondotte 2015 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de tabac. C'est un vin qui a du potentiel de garde et qui se mariera bien avec des viandes rouges ou des fromages.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, La Mondotte 2015 est un excellent choix. C'est un vin qui plaira aux amateurs de vins puissants et élégants.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30