La Mondotte 2015
La Mondotte 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château La Mondotte, un domaine viticole familial qui existe depuis plusieurs générations.
Le vin est un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
La Mondotte 2015 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de tabac. C'est un vin qui a du potentiel de garde et qui se mariera bien avec des viandes rouges ou des fromages.
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, La Mondotte 2015 est un excellent choix. C'est un vin qui plaira aux amateurs de vins puissants et élégants.
Fiche technique La Mondotte 2015
Où acheter La Mondotte 2015 ?
Il est possible de trouver des bouteilles de La Mondotte 2015 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de La Mondotte 2015 à vendre sur les sites suivants :
| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 310 € | voir le site |
Présentation : La Mondotte 2015
La Mondotte 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins ont été récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
La Mondotte 2015 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin qui a du potentiel de garde et qui pourra être apprécié pendant de nombreuses années.
La Mondotte 2015 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, avec un bon potentiel de garde, alors La Mondotte 2015 est un vin que vous devriez essayer.
Appellation : Saint-Emilion
Saint-Emilion est une appellation viticole située sur la rive droite de la Dordogne, en Gironde. Elle est réputée pour ses vins rouges produits à partir du cépage Merlot.
L'appellation Saint-Emilion est l'une des plus anciennes et des plus prestigieuses de Bordeaux. Elle a été créée en 1955 et couvre une superficie de 5 400 hectares. Le vignoble est situé sur un sol argilo-calcaire et bénéficie d'un climat tempéré.
Les vins de Saint-Emilion sont caractérisés par leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils sont souvent décrits comme étant "veloutés" et "soyeux". Les arômes les plus courants sont le cassis, la prune, la cerise et le chocolat.
Les vins de Saint-Emilion se marient parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et les fromages. Ils peuvent être dégustés jeunes, mais ils ont également un bon potentiel de garde.
Parmi les plus grands vins de Saint-Emilion, on peut citer le Château Ausone, le Château Cheval Blanc, le Château Figeac et le Château Pavie.
Domaine : LA MONDOTTE
Niché au cœur de la campagne vallonnée du Bergeracois, le domaine viticole de LA MONDOTTE est un lieu unique où la passion du vin se conjugue au respect de l'environnement. Fondé en 1998 par la famille DUBOURDIEU, le domaine s'étend sur 25 hectares de vignes et produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés.
La MONDOTTE est un domaine viticole familial qui a été transmis de génération en génération. La famille DUBOURDIEU est passionnée par le vin et s'efforce de produire des vins de la plus haute qualité. Le domaine est situé dans une région viticole idéale, avec un climat et un sol parfaits pour la culture de la vigne.
Le vignoble est cultivé de manière durable, en utilisant des méthodes respectueuses de l'environnement. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans la cave du domaine. Les vins de LA MONDOTTE sont vinifiés dans le respect des traditions, avec une attention particulière portée au détail.
Les vins de LA MONDOTTE sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur équilibre. Ils ont été récompensés à de nombreuses reprises dans des concours internationaux, et ils sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.
Si vous êtes à la recherche d'un vin de qualité, produit avec passion et respect de l'environnement, alors les vins de LA MONDOTTE sont faits pour vous. N'hésitez pas à visiter le domaine et à déguster ses vins.
Région : Bordeaux
Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges et blancs de qualité. Située dans le sud-ouest de la France, la région viticole de Bordeaux est délimitée par l'estuaire de la Gironde au nord, les Landes au sud, la Dordogne à l'est et l'océan Atlantique à l'ouest.
La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, chacune ayant ses propres caractéristiques et produisant des vins différents. Les principales sous-régions viticoles de Bordeaux sont le Médoc, le Graves, Saint-Émilion, Pomerol et Sauternes.
Le Médoc est situé sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde et est connu pour ses vins rouges puissants et élégants. Les vins du Médoc sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.
Le Graves est situé sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde et est connu pour ses vins rouges et blancs élégants et fruités. Les vins rouges du Graves sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, tandis que les vins blancs sont produits à partir de raisins Sémillon et Sauvignon Blanc.
Saint-Émilion est situé sur la rive droite de la Dordogne et est connu pour ses vins rouges puissants et veloutés. Les vins de Saint-Émilion sont produits à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
Pomerol est situé sur la rive droite de la Dordogne et est connu pour ses vins rouges riches et complexes. Les vins de Pomerol sont produits à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
Sauternes est situé sur la rive gauche de la Garonne et est connu pour ses vins blancs liquoreux et onctueux. Les vins de Sauternes sont produits à partir de raisins Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle.
La région viticole de Bordeaux est une destination touristique populaire et attire des visiteurs du monde entier. La région est connue pour ses paysages pittoresques, ses châteaux historiques et ses villages de charme.
Millésime : 2015
Le millésime 2015 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu tardivement, à partir de la mi-octobre.
Les vins rouges de 2015 sont généralement puissants et concentrés, avec des tanins mûrs et soyeux. Les vins blancs sont élégants et équilibrés, avec une belle fraîcheur.
Le millésime 2015 est un grand millésime, qui a produit des vins de qualité exceptionnelle. Ces vins sont à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pour les années à venir.