Les meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage à pâte molle de 2014

Le Château Léoville Poyferré 2014 est un vin rouge de l'appellation Saint-Julien, produit dans la région de Bordeaux.

Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Il présente une robe grenat foncé aux reflets rubis. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de tabac et de cuir. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale.

Ce vin a un excellent potentiel de garde et pourra être conservé en cave pendant plusieurs années.

Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages à pâte dure.

Le vin Blanc : "Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Chapelle blanc 2014" est produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Hermitage.

C'est un vin blanc sec, élaboré à partir du cépage Marsanne. Les vignes sont plantées sur des sols granitiques, et le climat est continental, avec des étés chauds et des hivers froids.

La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en fûts de chêne. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 18 mois.

Le vin Blanc : "Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Chapelle blanc 2014" est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. Il est ample et équilibré en bouche, avec une finale longue et persistante.

C'est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Il est idéal pour accompagner des plats de poisson, de volaille ou de viande blanche.

Le Comte Armand Pommard 1er cru Clos des Epeneaux Monopole 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Pommard, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

Il est à noter que le Comte Armand Pommard 1er cru Clos des Epeneaux Monopole 2014 a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours des Grands Vins de France en 2015.

Le Château L'Eglise Clinet 2014 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château L'Eglise Clinet, un domaine viticole situé à Pomerol. Le vin est un assemblage de 90% de Merlot et de 10% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château L'Eglise Clinet 2014 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Château L'Eglise Clinet 2014 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibiers.

Le Château Valandraud 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir d'un assemblage de 60% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Valandraud 2014 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et d'épices. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages.