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Les meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras poêlé à base de cabernet franc

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras poêlé à base de cabernet franc

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras poêlé à base de cabernet franc

Le meilleur vin grand cru pour accompagner foie gras poêlé à base de cabernet franc

95.76 / 100
Top 1

Château Ausone 2022

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
850 €

Le Château Ausone 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. C'est un vin d'assemblage, composé de 55% de Merlot, 40% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Ausone 2022 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs décennies.

Le Château Ausone est l'un des plus prestigieux domaines de Saint-Emilion. Il est situé sur un terroir exceptionnel, composé de sols argilo-calcaires et de graves. Le domaine est dirigé par la famille Vauthier depuis plusieurs générations. Le Château Ausone 2022 est un vin d'exception, qui reflète le savoir-faire de la famille Vauthier et le terroir unique de Saint-Emilion.

95.76 / 100
Top 2

Chapelle d'Ausone 2019

Rouge
Bordeaux
210 €

Chapelle d'Ausone 2019 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Ausone, l'un des plus prestigieux domaines de Saint-Emilion. Le vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le vin a une robe grenat foncé. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Chapelle d'Ausone 2019 est un vin puissant et élégant, qui a un grand potentiel de garde. Il est parfait pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

95.74 / 100
Top 3

Château La Conseillante 2018

Rouge
Bordeaux
280 €

Le Château La Conseillante 2018 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Le vin a une robe grenat foncé avec des reflets violets. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et élégants. Le vin a une longue finale, avec des notes de fruits noirs et de réglisse.

Le Château La Conseillante 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Le Château La Conseillante est un domaine viticole situé à Pomerol, en Gironde. Le domaine est connu pour ses vins rouges, qui sont parmi les plus prestigieux et les plus chers au monde. Le Château La Conseillante 2018 est un vin d'exception qui ravira les amateurs de grands vins.

95.73 / 100
Top 4

Château l'Evangile 2015

Rouge
Bordeaux
320 €

Château l'Evangile 2015 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pomerol. Il est produit à partir d'un assemblage de 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante, avec des reflets violacés. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Château l'Evangile 2015 est un vin puissant et complexe, qui présente un excellent potentiel de garde. Il peut être dégusté dès maintenant, ou conservé en cave pendant plusieurs années.

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