Les meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras poêlé de 2018

Le Meursault 1er Cru Genevrières Blanc 2018 du Domaine Ballot-Millot est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (aubépine, chèvrefeuille) et de minéralité (pierre à fusil). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes sont persistants et la finale est longue et élégante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

Il est conseillé de le servir entre 10°C et 12°C.

Le Meursault 1er Cru Genevrières Blanc 2018 du Domaine Ballot-Millot est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

C'est un vin complexe et élégant qui ravira les amateurs de grands vins blancs de Bourgogne.

Le DOMAINE BALLOT-MILLOT MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2018 est un vin blanc de l'appellation Meursault 1er cru Perrières produit dans la région Bourgogne. Il est produit par le domaine Ballot-Millot, qui est l'un des domaines les plus réputés de Meursault. Ce vin est issu d'un assemblage de raisins Chardonnay et Pinot Blanc.

Le DOMAINE BALLOT-MILLOT MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2018 est un vin blanc sec et minéral, avec des arômes de fruits blancs (pêche, abricot) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). Il est ample et complexe en bouche, avec une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des crustacés, des viandes blanches et des fromages à pâte dure.

Le CHATEAU GUILLOT CLAUZEL POMEROL ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pomerol.

Ce vin est produit à partir de raisins rouges, principalement du Merlot, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits rouges et noirs, de chocolat et d'épices.

En bouche, il est rond et ample, avec des tanins veloutés et une finale persistante.

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Le DOMAINE DES COMTES LAFON MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2018 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault 1er cru Perrières en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et minéral, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de noisette et de beurre. La finale est longue et persistante, avec une belle minéralité.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.