Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras poêlé de 2018

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras poêlé de 2018

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras poêlé de 2018

Le meilleur vin grand cru pour accompagner foie gras poêlé de 2018

/ 100
Top 1

DOMAINE DES COMTES LAFON MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2018

Blanc
Bourgogne
984,1 €

Le DOMAINE DES COMTES LAFON MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2018 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault 1er cru Perrières en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et minéral, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de noisette et de beurre. La finale est longue et persistante, avec une belle minéralité.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 2

CHATEAU TERTRE DE LA MOULEYRE SAINT-EMILION GRAND CRU ROUGE 2018

Rouge
Bordeaux
110 €

Le CHATEAU TERTRE DE LA MOULEYRE SAINT-EMILION GRAND CRU ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Bordeaux. Il est issu de l'appellation Saint-Emilion grand cru et est composé de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets rubis. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de pruneaux et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il se dégustera de préférence à une température de 16 à 18°C.

/ 100
Top 3

MAISON CHANZY RULLY 1ER CRU LA FOSSE ROUGE 2018

Rouge
Bourgogne
96 €

Le vin Rouge : "MAISON CHANZY RULLY 1ER CRU LA FOSSE ROUGE 2018" est un vin rouge produit dans l'appellation Rully, en Bourgogne. Ce vin est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages à pâte dure. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge élégant et complexe, le MAISON CHANZY RULLY 1ER CRU LA FOSSE ROUGE 2018 est un excellent choix. Ce vin est sûr de plaire aux amateurs de vins rouges de Bourgogne.

/ 100
Top 4

DOMAINE DUROCHE GEVREY-CHAMBERTIN ROUGE 2018

Rouge
Bourgogne
139,69 €

Le DOMAINE DUROCHE GEVREY-CHAMBERTIN ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Gevrey-Chambertin en Bourgogne. Ce vin est produit à partir de raisins Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et rond avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

/ 100
Top 5

DOMAINE DU CLOS FRANTIN GEVREY-CHAMBERTIN LES MUROTS ROUGE 2018

Rouge
Bourgogne
95,3 €

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN GEVREY-CHAMBERTIN LES MUROTS ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Gevrey-Chambertin, et est produit par le domaine du Clos Frantin.

Ce vin est composé de 100% de Pinot Noir, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est ample, équilibré et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16°C à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

/ 100
Top 6

DOMAINE DES COMTES LAFON MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2018

Blanc
Bourgogne
984,1 €

Le DOMAINE DES COMTES LAFON MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2018 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault 1er cru Perrières en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et minéral, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de noisette et de beurre. La finale est longue et persistante, avec une belle minéralité.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 7

CHATEAU TERTRE DE LA MOULEYRE SAINT-EMILION GRAND CRU ROUGE 2018

Rouge
Bordeaux
110 €

Le CHATEAU TERTRE DE LA MOULEYRE SAINT-EMILION GRAND CRU ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Bordeaux. Il est issu de l'appellation Saint-Emilion grand cru et est composé de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets rubis. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de pruneaux et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il se dégustera de préférence à une température de 16 à 18°C.

/ 100
Top 8

MAISON CHANZY RULLY 1ER CRU LA FOSSE ROUGE 2018

Rouge
Bourgogne
96 €

Le vin Rouge : "MAISON CHANZY RULLY 1ER CRU LA FOSSE ROUGE 2018" est un vin rouge produit dans l'appellation Rully, en Bourgogne. Ce vin est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages à pâte dure. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge élégant et complexe, le MAISON CHANZY RULLY 1ER CRU LA FOSSE ROUGE 2018 est un excellent choix. Ce vin est sûr de plaire aux amateurs de vins rouges de Bourgogne.

/ 100
Top 9

DOMAINE DUROCHE GEVREY-CHAMBERTIN ROUGE 2018

Rouge
Bourgogne
139,69 €

Le DOMAINE DUROCHE GEVREY-CHAMBERTIN ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Gevrey-Chambertin en Bourgogne. Ce vin est produit à partir de raisins Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et rond avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

/ 100
Top 10

DOMAINE DU CLOS FRANTIN GEVREY-CHAMBERTIN LES MUROTS ROUGE 2018

Rouge
Bourgogne
95,3 €

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN GEVREY-CHAMBERTIN LES MUROTS ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Gevrey-Chambertin, et est produit par le domaine du Clos Frantin.

Ce vin est composé de 100% de Pinot Noir, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est ample, équilibré et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16°C à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30