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Les meilleurs vins grands crus en culture biologique pour accompagner fromage bleu

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus en culture biologique pour accompagner fromage bleu

Notre sélection des meilleurs vins grands crus en culture biologique pour accompagner fromage bleu

Le meilleur vin grand cru en culture biologique pour accompagner fromage bleu

91.28 / 100
Top 1

Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape La Reine des bois 2011

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
115 €

Le Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2011 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Châteauneuf-du-Pape et est composé de 13 cépages différents, dont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Ce vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages forts. Il peut être conservé en cave pendant 10 à 15 ans.

Le Domaine de la Mordorée est un domaine viticole situé à Châteauneuf-du-Pape, dans la Vallée du Rhône. Le domaine a été fondé en 1957 par la famille Perrin et est aujourd'hui dirigé par la troisième génération. Le domaine produit des vins rouges et blancs à partir de cépages locaux, tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Les vins du domaine sont connus pour leur qualité et leur élégance.

91.21 / 100
Top 2

Château Croix de Labrie 2021

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
102,05 €

Le Château Croix de Labrie 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Croix de Labrie 2021 est un vin élégant et complexe. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château Croix de Labrie 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

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Top 3

CHATEAU COMBEL LA SERRE CAHORS LES PIERRES LEVEES ROUGE 2019

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
94,5 €

Le CHATEAU COMBEL LA SERRE CAHORS LES PIERRES LEVEES ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu de l'appellation Cahors, l'une des plus anciennes et des plus prestigieuses de France. Ce vin est produit à partir du cépage Malbec, qui est le cépage principal de l'appellation Cahors.

Le CHATEAU COMBEL LA SERRE CAHORS LES PIERRES LEVEES ROUGE 2019 est un vin puissant et structuré, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de réglisse. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois, ce qui lui confère une complexité et une élégance supplémentaires.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages forts. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

/ 100
Top 4

LE PUY COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2020

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
90 €

Le vin rouge "**LE PUY COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2020**" est un vin d'appellation d'origine contrôlée (AOC) produit dans la région de Bordeaux, en France. Il est élaboré à partir de cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, cultivés sur les coteaux argilo-calcaires des Francs Côtes de Bordeaux. Ce vin présente une robe d'un rouge profond, avec des reflets grenat. Au nez, il exhale des arômes fruités de cassis, de mûre et de prune, mêlés à des notes épicées de poivre et de réglisse.

En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins souples et une belle acidité. Il offre des saveurs de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. La finale est longue et persistante.

Ce vin Rouge LE PUY COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2020 est idéal pour accompagner viandes rouges, fromages et plats en sauce.

Accords mets et vins

Le vin "**LE PUY COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2020**" se marie parfaitement avec divers plats, notamment :

  • Viandes rouges grillées
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Top 5

MAS DEL PERIE CAHORS AMPHORE ROUGE 2021

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
90 €

Le vin Rouge "MAS DEL PERIE CAHORS AMPHORE ROUGE 2021" est un vin d'appellation Cahors produit dans la région Sud-Ouest. Il est produit par le domaine Mas del Perie.

Ce vin est un assemblage de 85% de Malbec, 10% de Merlot et 5% de Tannat. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 25 jours en cuves inox. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge "MAS DEL PERIE CAHORS AMPHORE ROUGE 2021" est un vin puissant et structuré avec des tanins soyeux. Il présente des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, réglisse).

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

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Top 6

MAS DEL PERIE CAHORS LES ACACIAS ROUGE 2021

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
90 €

Le vin Rouge "MAS DEL PERIE CAHORS LES ACACIAS ROUGE 2021" est un vin d'appellation Cahors produit dans la région Sud-Ouest. Il est élaboré à partir de raisins rouges, principalement du cépage Malbec, et se caractérise par sa robe rubis intense et ses arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que par sa structure tannique puissante et élégante.

Ce vin est produit par le domaine Mas del Perie, situé dans le village de Prayssac, au cœur de l'appellation Cahors. Le domaine est conduit en agriculture biologique et biodynamique, et les raisins sont vendangés et triés manuellement. La vinification est traditionnelle, avec une macération longue et une fermentation en levures indigènes. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge "MAS DEL PERIE CAHORS LES ACACIAS ROUGE 2021" est un vin puissant et élégant, avec une belle complexité aromatique. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages.

/ 100
Top 7

Château Beauregard Coffret Spécial 2 bouteilles

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
95 €

Le Château Beauregard Coffret Spécial 2 bouteilles est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Beauregard, un domaine viticole situé à Pomerol. Ce vin est un assemblage de 80 % de Merlot et de 20 % de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois. Ce vin a une robe grenat intense et brillante. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est à déguster avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

Ce vin est produit dans la région de Bordeaux, une région viticole réputée pour ses vins rouges. Le climat de Bordeaux est idéal pour la culture de la vigne, avec des étés chauds et des hivers doux. Les sols de Bordeaux sont également très favorables à la viticulture, avec des sols argilo-calcaires et graveleux. Ces conditions climatiques et pédologiques permettent de produire des vins rouges de grande qualité, comme le Château Beauregard Coffret Spécial 2 bouteilles.

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Top 8

CAMIN LARREDYA JURANCON MOELLEUX AU CAPCEU BLANC 2021

Blanc
Sud-Ouest
Culture biologique
103,5 €

Le vin blanc Camin Larredya Jurançon Moelleux au Capceu Blanc 2021 est un vin d'appellation Jurançon produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit à partir du cépage Petit Manseng et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe jaune or pâle brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits exotiques, de fruits secs et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal à déguster en apéritif, avec des desserts ou des fromages à pâte persillée.

Il a été récompensé de nombreuses fois, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

/ 100
Top 9

DOMAINE FONTAVIN CHATEAUNEUFDUPAPE TRILOGIE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
92,1 €

Le Domaine Fontavin Châteauneuf-du-Pape Trilogie Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est composé de trois cépages : le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Ce vin a une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021. Il a également été noté 92/100 par le magazine Wine Spectator.

Le Domaine Fontavin Châteauneuf-du-Pape Trilogie Rouge 2020 est un vin d'exception, qui ravira les amateurs de grands vins rouges.

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