Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape La Reine des bois 2011
Le Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2011 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Châteauneuf-du-Pape et est composé de 13 cépages différents, dont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Ce vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages forts. Il peut être conservé en cave pendant 10 à 15 ans.
Le Domaine de la Mordorée est un domaine viticole situé à Châteauneuf-du-Pape, dans la Vallée du Rhône. Le domaine a été fondé en 1957 par la famille Perrin et est aujourd'hui dirigé par la troisième génération. Le domaine produit des vins rouges et blancs à partir de cépages locaux, tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Les vins du domaine sont connus pour leur qualité et leur élégance.
Fiche technique Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape La Reine des bois 2011
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Accords mets et vins du Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape La Reine des bois 2011
Présentation : Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape La Reine des bois 2011
Le Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2011 est un vin rouge produit dans l'appellation Châteauneuf-du-Pape, dans la région Vallée du Rhône.
Ce vin est un assemblage de 80% de Grenache et de 20% de Syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves de béton et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2011 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins bien intégrés. Ce vin a un grand potentiel de garde et peut être dégusté dès maintenant ou dans les 10 prochaines années.
Le Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2011 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape est une appellation viticole de la vallée du Rhône, en France. Elle est située dans le département du Vaucluse, à environ 20 kilomètres au nord d'Avignon. L'appellation est connue pour ses vins rouges puissants et complexes, élaborés à partir de treize cépages différents, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre.
La région de Châteauneuf-du-Pape a une longue histoire viticole, qui remonte à l'époque romaine. Les premiers vignobles ont été plantés par les Romains, qui ont introduit la vigne dans la région. Au Moyen Âge, la région est devenue une importante région viticole, et les vins de Châteauneuf-du-Pape étaient très appréciés par les papes d'Avignon.
Aujourd'hui, l'appellation Châteauneuf-du-Pape est l'une des plus prestigieuses de France. Elle produit des vins rouges puissants et complexes, qui sont vieillis en fûts de chêne pendant au moins 12 mois. Les vins de Châteauneuf-du-Pape sont connus pour leur richesse et leur complexité, et ils sont souvent décrits comme des vins "masculins".
Les vins de Châteauneuf-du-Pape sont parfaits pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages forts. Ils peuvent également être dégustés seuls, en apéritif ou en digestif.
Si vous êtes un amateur de vin, une visite à Châteauneuf-du-Pape est un must. Vous pourrez y découvrir les vignobles et les caves de l'appellation, et déguster les vins de Châteauneuf-du-Pape.
Domaine : DOMAINE DE LA MORDORÉE
Bienvenue au DOMAINE DE LA MORDORÉE, un domaine viticole situé au cœur de la France. Nous produisons des vins de qualité depuis des générations et nous sommes fiers de notre savoir-faire.
Nos vignes sont cultivées avec soin et nous utilisons des méthodes traditionnelles pour produire nos vins. Nous sommes passionnés par le vin et nous nous engageons à produire les meilleurs vins possibles.
Nous proposons une large gamme de vins, du rouge au blanc en passant par le rosé. Nous avons également une sélection de vins doux et de vins mousseux.
Nous vous invitons à venir visiter notre domaine et à déguster nos vins. Nous sommes ouverts tous les jours de la semaine et nous proposons des visites guidées de nos vignes et de notre chai.
Nous espérons vous accueillir bientôt au DOMAINE DE LA MORDORÉE !
Pour en savoir plus sur notre domaine et nos vins, veuillez visiter notre site Web : https://www.domainedelamordoree.com
Région : Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole française située dans le sud-est de la France, le long du fleuve Rhône. Elle est connue pour ses vins rouges et blancs de grande qualité, ainsi que pour ses paysages magnifiques.
La vallée du Rhône est divisée en deux régions viticoles principales : le Rhône septentrional et le Rhône méridional. Le Rhône septentrional est connu pour ses vins blancs frais et élégants, tandis que le Rhône méridional est connu pour ses vins rouges puissants et corsés.
Parmi les cépages les plus courants de la vallée du Rhône, on trouve la syrah, le grenache, le mourvèdre et le viognier. Ces cépages sont utilisés pour produire une grande variété de vins, allant des vins rouges légers et fruités aux vins rouges puissants et complexes.
La vallée du Rhône est une région viticole magnifique et diversifiée, qui offre une grande variété de vins de qualité. Si vous êtes un amateur de vin, la vallée du Rhône est une région à ne pas manquer.
Millésime : 2011
Le millésime 2011 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu tardivement, à partir de la mi-octobre.
Les vins rouges de 2011 sont généralement bien équilibrés, avec des tanins souples et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et fruités, avec une belle minéralité.
Les meilleurs vins de 2011 sont produits dans les régions de Bordeaux, de Bourgogne et du Rhône. Les vins de Bordeaux sont élégants et complexes, avec des arômes de fruits rouges et de chêne. Les vins de Bourgogne sont puissants et structurés, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Les vins du Rhône sont riches et chaleureux, avec des arômes de fruits rouges et de garrigue.
Le millésime 2011 est un excellent millésime pour les vins de garde. Les vins rouges peuvent être conservés pendant 10 à 2