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Les meilleurs vins grands crus blancs pour accompagner poisson en sauce

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus blancs pour accompagner poisson en sauce

Notre sélection des meilleurs vins grands crus blancs pour accompagner poisson en sauce

Le meilleur vin grand cru blanc pour accompagner poisson en sauce

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Top 1

DOMAINE VINCENT DAUVISSAT CHABLIS BLANC 2015

Blanc
Bourgogne
119,3 €

Le Chablis est un vin blanc sec produit dans la région viticole de Chablis, dans le nord-est de la France. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est connu pour sa minéralité, son acidité vive et ses arômes de fruits blancs et de fleurs. Le Domaine Vincent Dauvissat est l'un des producteurs les plus réputés de Chablis et son Chablis Blanc 2015 est un excellent exemple du style classique de ce vin.

Ce vin est issu de raisins cultivés sur des sols calcaires, ce qui lui confère une minéralité caractéristique. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés et fermentés en fûts de chêne. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant plusieurs mois, ce qui lui donne de la complexité et de la rondeur.

Le Domaine Vincent Dauvissat Chablis Blanc 2015 est un vin élégant et raffiné, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. Il est bien équilibré, avec une acidité vive et une finale persistante. C'est un vin idéal pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, ou tout simplement pour déguster seul.

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Top 2

DOMAINE BALLOT-MILLOT MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2018

Blanc
Bourgogne
198,6 €

Le DOMAINE BALLOT-MILLOT MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2018 est un vin blanc de l'appellation Meursault 1er cru Perrières produit dans la région Bourgogne. Il est produit par le domaine Ballot-Millot, qui est l'un des domaines les plus réputés de Meursault. Ce vin est issu d'un assemblage de raisins Chardonnay et Pinot Blanc.

Le DOMAINE BALLOT-MILLOT MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2018 est un vin blanc sec et minéral, avec des arômes de fruits blancs (pêche, abricot) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). Il est ample et complexe en bouche, avec une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des crustacés, des viandes blanches et des fromages à pâte dure.

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Top 3

DOMAINE BALLOT-MILLOT MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2019

Blanc
Bourgogne
198,6 €

Le Meursault 1er cru Perrières est un vin blanc produit dans l'appellation Meursault 1er Cru en Bourgogne. Il est produit par le Domaine Ballot-Millot, un domaine viticole situé à Meursault. Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Meursault 1er cru Perrières 2019 est un vin blanc complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de minéraux. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc complexe et élégant, le Meursault 1er cru Perrières 2019 est un excellent choix. Il est parfait pour accompagner des plats de poisson ou de volaille et saura ravir les amateurs de vins blancs.

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Top 4

DOMAINE DES COMTES LAFON MEURSAULT 1ER CRU GENEVRIERES BLANC 2017

Blanc
Bourgogne
709,7 €

Le Meursault 1er Cru Genevrières Blanc 2017 du Domaine des Comtes Lafon est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault en Bourgogne, à partir du cépage Chardonnay.

Ce vin est un vin blanc sec, puissant et minéral, avec des arômes de fruits blancs et d'agrumes. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois et possède un potentiel de garde de 10 ans.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons grillés, les fruits de mer et les viandes blanches.

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Top 5

DOMAINE DES COMTES LAFON MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2016

Blanc
Bourgogne
879,7 €

Le DOMAINE DES COMTES LAFON MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2016 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault 1er cru Perrières en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et minéral, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de noisette et de beurre. La finale est longue et persistante, avec une belle minéralité.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

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Top 6

CHATEAU DES TOURS COTES DU RHONE BLANC 2000

Blanc
Vallée du Rhône
174,8 €

Le CHATEAU DES TOURS COTES DU RHONE BLANC 2000 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache blanc, la roussanne et la marsanne. Il est élevé en fûts de chêne pendant une période de 12 mois.

Le CHATEAU DES TOURS COTES DU RHONE BLANC 2000 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle et des reflets verts. Il présente un nez complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les crustacés et les fromages de chèvre.

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