Les meilleurs vins grands crus pour accompagner agneau confit de 2012

Le vin Rouge : "CLOS ROUGEARD SAUMUR CHAMPIGNY 2012" est un vin d'appellation Saumur-Champigny produit dans la région Val de Loire.

Ce vin est produit à partir du cépage Cabernet Franc et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le CHATEAU DE POMMARD POMMARD CLOS MAREY MONGE MONOPOLE ROUGE 2012 est un vin rouge d'appellation Pommard produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et a un taux d'alcool de 13,5%.

Ce vin a une robe rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est puissant et équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Le CHATEAU LA FLEUR MORANGE 2012 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc. Ce vin rouge présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre une palette complexe d'arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et le cassis, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, ce vin est ample, rond et soyeux, avec des tanins fins et élégants. Il présente un bel équilibre entre le fruit et le bois, et une finale longue et persistante.

Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages à pâte dure.