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Les meilleurs vins pour accompagner foie de veau à base de cabernet franc

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie de veau à base de cabernet franc

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie de veau à base de cabernet franc

Le meilleur vin pour accompagner foie de veau à base de cabernet franc

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Top 1

CHÂTEAU LESPARRE GRAVES DE VAYRES ROUGE 2012

Rouge
Bordeaux
11,47 €

Le CHÂTEAU LESPARRE GRAVES DE VAYRES ROUGE 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Graves de Vayres, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CHÂTEAU LESPARRE GRAVES DE VAYRES ROUGE 2012 présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins veloutés. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

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Top 2

CHÂTEAU LESPARRE GRAVES DE VAYRES ROUGE 2018

Rouge
Bordeaux
9,67 €

Le CHÂTEAU LESPARRE GRAVES DE VAYRES ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Graves de Vayres, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est rond et ample, avec des tanins veloutés et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.

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Top 3

CHÂTEAU DE LA SOUJEOLE GRAND VIN ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
29 €

Le Château de la Soujeole est un domaine viticole situé dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le domaine est situé dans l'AOC Malepère, qui est connue pour ses vins rouges corsés et fruités.

Le Château de la Soujeole Grand Vin Rouge 2018 est un vin rouge produit à partir d'un assemblage de 60 % de syrah, 30 % de grenache et 10 % de mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château de la Soujeole Grand Vin Rouge 2018 est un vin rouge complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, le vin est corsé et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou braisées, ainsi que des fromages affinés.

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Top 4

GERARD BERTRAND MALEPERE CHATEAU LA SOUJEOLE GRAND VIN ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
31,4 €

Le vin rouge Gérard Bertrand Malepère Château La Soujeole Grand Vin Rouge 2018 est un vin d'appellation Malepère produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins de Syrah, de Grenache et de Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense et profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes de vanille et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin rouge accompagne parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

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Top 5

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
12 €

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de cabernet franc et de cabernet sauvignon, deux cépages rouges qui s'épanouissent particulièrement bien sur les sols argilo-calcaires de la région. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère une structure tannique élégante et une belle complexité aromatique.

La robe du Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est d'un rouge grenat profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et de chocolat noir.

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

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Top 6

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2021

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
12 €

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2021 est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de cabernet franc et de cabernet sauvignon, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin a une robe grenat intense, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des gibiers, des viandes rouges ou des fromages affinés.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à consulter notre site web ou à nous contacter directement. Nous serons ravis de vous renseigner.

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Top 7

CHÂTEAU DE BREZE SAUMUR ROUGE 2020

Rouge
Val de Loire
14,15 €

Le vin rouge "CHÂTEAU DE BREZE SAUMUR ROUGE 2020" est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le Château de Brézé, un domaine viticole situé à Brézé, dans le département de Maine-et-Loire.

Ce vin est élaboré à partir de raisins de Cabernet Franc, un cépage rouge qui donne des vins puissants et tanniques. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox thermo-régulées. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Cet élevage lui confère des arômes complexes de fruits rouges et de bois.

Le "CHÂTEAU DE BREZE SAUMUR ROUGE 2020" est un vin puissant et charpenté, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

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Top 8

Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny Glouglou 2022

Rouge
Val de Loire
En conversion biologique
11,9 €

Le vin Rouge : "Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny Glouglou 2022" est un vin d'appellation Saumur-Champigny produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le Domaine des Sables Verts, un domaine viticole situé à Saumur.

Ce vin est un assemblage de Cabernet Franc (80%) et de Cabernet Sauvignon (20%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La fermentation se déroule en cuves inoxydables et l'élevage dure 12 mois en fûts de chêne français.

Le vin Rouge : "Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny Glouglou 2022" est un vin rouge léger et fruité, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et d'épices. Il est idéal pour accompagner des viandes blanches ou des poissons.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023.

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Top 9

La Seigneurie Saumur-Champigny Vieilles Vignes à Pierrot 2020

Rouge
Val de Loire
11 €

La Seigneurie Saumur-Champigny Vieilles Vignes à Pierrot 2020 est un vin rouge produit dans la région du Val de Loire, plus précisément dans l'appellation Saumur-Champigny.

Ce vin est issu de vieilles vignes de cabernet franc, âgées de plus de 50 ans, qui poussent sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés.

La vinification est traditionnelle, avec une macération de 15 jours en cuves inoxydables. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

La Seigneurie Saumur-Champigny Vieilles Vignes à Pierrot 2020 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

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Top 10

Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Terres Chaudes 2021

Rouge
Val de Loire
Culture biodynamique
23,9 €

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Terres Chaudes 2021 est un vin rouge d'appellation Saumur-Champigny produit dans la région Val de Loire.

Ce vin est produit à partir de raisins Cabernet Franc cultivés sur des sols argilo-calcaires. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Terres Chaudes 2021 est un vin rouge complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéraux. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

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Top 11

Domaine Robinet Les landes Saumur Champigny 2014

Rouge
Val de Loire
75,9 €

Le Domaine Robinet Les Landes Saumur Champigny 2014 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc, et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges ou des fromages à pâte dure.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à consulter le site internet du producteur : Domaine Robinet.

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