Les meilleurs vins pour accompagner escargots à base de chardonnay de 2021

Le CHATEAU DE VINZELLES SAINTVERAN BLANC 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français. Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de notes minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Gilles Guerrin Saint-Véran Cuvée Prestige Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Saint-Véran, en Bourgogne.

Ce vin est élaboré à partir de raisins blancs Chardonnay, cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés.

Le moût est ensuite fermenté en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée. Après la fermentation, le vin est élevé sur lies fines pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une texture riche et crémeuse.

Le Domaine Gilles Guerrin Saint-Véran Cuvée Prestige Blanc 2021 est un vin blanc complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. Il est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les fromages.

Découvrez le vin Blanc : "MAISON COLIN SEGUIN MACON BRAY EXCELLENCE BLANC 2021" de l'appellation Mâcon produit dans la région Bourgogne.

Ce vin est un assemblage de Chardonnay et de Pinot Blanc. Il a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est fruité et floral, avec des notes de pêche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner un apéritif, des fruits de mer ou des poissons.

Il est conseillé de le servir à une température de 10-12°C.

Le DOMAINE PANSIOT BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC 2021 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Bourgogne Hautes Côtes de Beaune. Ce vin est élaboré à partir de raisins Chardonnay, cultivés sur des sols argilo-calcaires.

Après une vendange manuelle, les raisins sont pressurés et le moût obtenu est fermenté en cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant plusieurs mois avant d'être mis en bouteille.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une touche minérale. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, avec une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des fromages à pâte molle ou des volailles.

DOMAINE SEBASTIEN MAGNIEN BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC 2021

Appellation

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Couleur

Blanc

Millésime

2021

Cépage

Chardonnay

Région

Bourgogne

Domaine

Domaine Sébastien Magnien

Superficie

1,38 hectare

Sol

Calcaire argileux

Exposition

Sud-est

Rendement

50 hectolitres par hectare

Vinification

Fermentation en cuve inox thermorégulée, puis élevage sur lies fines pendant 10 mois.

Dégustation

Domaine Anne Gros Hautes-Côtes de Nuits Cuvée Marine blanc 2021

Le Domaine Anne Gros est un domaine viticole situé à Vosne-Romanée en Bourgogne. Le domaine produit des vins rouges et blancs de qualité, dont le Hautes-Côtes de Nuits Cuvée Marine blanc 2021.

Ce vin blanc est produit à partir de raisins Chardonnay cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont effectuées manuellement et les raisins sont triés avec soin avant d'être pressés.

Le moût est ensuite fermenté en fûts de chêne avec des levures indigènes à basse température. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 10 mois.

Le Hautes-Côtes de Nuits Cuvée Marine blanc 2021 est un vin blanc sec et minéral. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des crustacés ou des fromages.