Les meilleurs vins en culture raisonnée pour accompagner poisson grillé de 2021

Le M. Chapoutier Saint-Joseph Deschants rouge 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Joseph, dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de violette. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le Château Carbonnieux rouge 2021 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Carbonnieux rouge 2021 est un vin corsé et complexe avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il a une longue finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Domaine Ragot Givry 1er Cru La Grande Berge rouge 2021 est un vin rouge français produit dans l'appellation Givry 1er cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Mâcon-Bussières Les Clos 2021" de Joseph Drouhin est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Mâcon. Ce vin est issu du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches.

En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. On retrouve les arômes fruités du nez, ainsi que des notes minérales et une touche de chêne. La finale est longue et persistante, avec une belle complexité.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles ou encore des fromages à pâte molle.