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Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner steak tartare de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner steak tartare de 2020

Notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner steak tartare de 2020

Le meilleur vin en culture biologique pour accompagner steak tartare de 2020

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Top 1

DOMAINE SANTAMARIA PATRIMONIO SANTAMARIA ROUGE 2020

Rouge
Corse
Culture biologique
61,8 €

Le Domaine Santamaria est situé sur la commune de Patrimonio, dans le nord de la Corse. Le vignoble s'étend sur une superficie de 12 hectares, et est planté essentiellement de cépages nielluccio et grenache. Le sol est composé de schistes et de granites, et le climat est méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides.

Le Santamaria Patrimonio Rouge 2020 est un vin rouge produit à partir de raisins nielluccio et grenache. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation est effectuée en cuves de béton, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Santamaria Patrimonio Rouge 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

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Top 2

G de Guiraud 2020

Blanc
Bordeaux
Culture biologique
13,9 €

Le vin blanc "G de Guiraud 2020" est un vin d'appellation Bordeaux produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de raisins blancs, majoritairement du Sauvignon blanc, et de raisins rouges, principalement du Merlot.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, le vin est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale minérale.

Le "G de Guiraud 2020" est un vin qui peut être dégusté dès à présent, mais qui a également un bon potentiel de garde.

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Top 3

DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE HERITAGE ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
54 €

Le DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE HERITAGE ROUGE 2020 est un vin rouge de l'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves inoxydables et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE HERITAGE ROUGE 2020 est un vin corsé et fruité avec des notes de mûre, de cassis et de réglisse. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages forts.

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Top 4

CHATEAU DES ESTANILLES FAUGERES VALLONGUE ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
52,2 €

Le CHATEAU DES ESTANILLES FAUGERES VALLONGUE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Faugères. Ce vin est un assemblage de 60% de Grenache, 30% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation est effectuée en cuves inoxydables à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CHATEAU DES ESTANILLES FAUGERES VALLONGUE ROUGE 2020 est un vin puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021. Il a également été noté 90/100 par le magazine Wine Spectator.

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Top 5

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
12 €

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de cabernet franc et de cabernet sauvignon, deux cépages rouges qui s'épanouissent particulièrement bien sur les sols argilo-calcaires de la région. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère une structure tannique élégante et une belle complexité aromatique.

La robe du Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est d'un rouge grenat profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et de chocolat noir.

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

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Top 6

DOMAINE CHIBAOU BORDEAUX SURNATUREL - 100% MERLOT - SANS SULFITES ROUGE 2020

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
45 €

Le DOMAINE CHIBAOU BORDEAUX SURNATUREL - 100% MERLOT - SANS SULFITES ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir du cépage 100% Merlot et est élevé sans sulfites. Ce vin présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin accompagnera parfaitement des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 7

CHATEAU GREZAN GREZAN BIO FAUGERES FAUGERES ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
50,1 €

Le CHATEAU GREZAN GREZAN BIO FAUGERES FAUGERES ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Faugères et est produit par le domaine CHATEAU GREZAN. Ce vin est composé des cépages suivants : Grenache, Syrah et Mourvèdre.

Le CHATEAU GREZAN GREZAN BIO FAUGERES FAUGERES ROUGE 2020 est un vin rouge puissant et complexe. Il présente une robe sombre et profonde aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Le CHATEAU GREZAN GREZAN BIO FAUGERES FAUGERES ROUGE 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 °C. Ce vin est un excellent rapport qualité-prix et il est disponible à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés.

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Top 8

DOMAINE DECALAGE VIEUX CARIGNAN PAYS D'HERAULT ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
13 €

Découvrez le Domaine Decalage Vieux Carignan Pays d'Hérault Rouge 2020, un vin rouge produit dans la région viticole du Languedoc-Roussillon. Ce vin est issu de l'appellation Pays d'Hérault et est composé à 100% de Carignan.

Le Domaine Decalage Vieux Carignan Pays d'Hérault Rouge 2020 présente une robe grenat profonde et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs mûrs, de réglisse, de cuir et de poivre. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.

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