Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner steak tartare de 2020

Dénomination : AOP Corse Sartène Blanc

Millésime : 2020

Cépages : Vermentino, Chardonnay

Degré d'alcool : 13 % vol

Terroir : Sols granitiques et schisteux

Vinification : Vendanges manuelles, éraflage et foulage, fermentation alcoolique en cuves inox thermo-régulées

Élevage : 6 mois en cuves inox sur lies fines

Dégustation : Belle robe jaune pâle aux reflets verts. Nez expressif de fleurs blanches, de fruits blancs et d'agrumes. Bouche fraîche et équilibrée, avec une belle minéralité. Finale longue et persistante.

Accords mets et vins : Poissons grillés, fruits de mer, viandes blanches, fromages de chèvre

Découvrez le Domaine Joncy Beaujolais Quincié Empreinte rouge 2020, un vin rouge de l'appellation Beaujolais Villages produit dans la région Bourgogne. Ce vin est issu d'un assemblage de raisins Gamay et Pinot Noir, et il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine Joncy Beaujolais Quincié Empreinte rouge 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est soyeux et équilibré, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de volaille ou de fromage.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, le Domaine Joncy Beaujolais Quincié Empreinte rouge 2020 est un excellent choix.

Le vin rouge "DOMAINE DES FAVARDS LES BONS MOMENTS CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2020" est produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est un assemblage de grenache (60%), de syrah (30%) et de mourvèdre (10%). Il est élevé en cuve de béton pendant 12 mois.

Le résultat est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue.

Ce vin est parfait pour accompagner un repas à base de viande rouge ou de fromage.

Le millésime 2020 est un millésime exceptionnel, avec un été chaud et sec, et des vendanges tardives.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans.

Le Domaine de Beyssac Initial rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu de l'appellation Côtes du Marmandais, qui est connue pour ses vins rouges puissants et fruités.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves inoxydables et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine de Beyssac Initial rouge 2020 est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de cuir. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou un plateau de fromages.

Le Domaine Fontavin Gigondas Combe Sauvage Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage grenache, qui lui confère des arômes de fruits rouges et d'épices. Ce vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui donne des tanins soyeux et une belle complexité.

Le Domaine Fontavin Gigondas Combe Sauvage Rouge 2020 est un vin puissant et structuré, avec une belle longueur en bouche. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Ce vin a obtenu de nombreuses récompenses, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021. Il est également noté 90/100 par le magazine Wine Spectator.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, le Domaine Fontavin Gigondas Combe Sauvage Rouge 2020 est un excellent choix. Il est disponible dans la plupart des cavistes et en ligne.

Le Domaine Fond Croze est situé dans la région viticole de la Vallée du Rhône. Ce vin rouge est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux ensoleillés de la région. Le sol est composé de galets roulés, ce qui donne au vin un caractère unique. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne.

Le vin rouge Domaine Fond Croze Côtes du Rhône Villages Shyrus Rouge 2020 est un vin puissant et complexe. Il présente une robe grenat sombre et des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Domaine Fond Croze est un domaine viticole familial qui produit des vins de qualité depuis plusieurs générations. Le domaine est situé dans le village de Saint-Maurice-sur-Eygues, dans la Drôme. Les vignes sont cultivées sur des coteaux ensoleillés, ce qui donne aux vins un caractère unique. Le domaine produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés.

Le CHATEAU PUY LONGA ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans le sud-ouest de la France. Il est produit à partir de raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

Le vin a une robe grenat intense avec des reflets violets. Son nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits rouges et noirs (cassis, mûre), de violette et d'épices (poivre, cannelle).

En bouche, le vin est ample et charnu, avec une belle structure tannique. Les arômes de fruits rouges et noirs se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de réglisse et de chocolat.

Le CHATEAU PUY LONGA ROUGE 2020 est un vin puissant et élégant, qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi qu'avec des fromages à pâte dure.

C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui a également un bon potentiel de garde.

Le CHÂTEAU DES COCCINELLES ELYTRES - SANS SULFITES AJOUTÉS CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l’appellation Côtes du Rhône. Ce vin est produit sans sulfites ajoutés, ce qui le rend plus naturel et plus sain.

Ce vin a une robe rubis intense avec des reflets violets. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. Il présente une belle longueur en bouche. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.