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Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner poêlée de champignons à base de syrah

Découvrez notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner poêlée de champignons à base de syrah

Notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner poêlée de champignons à base de syrah

Le meilleur vin en culture biologique pour accompagner poêlée de champignons à base de syrah

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Top 1

Domaine de Montcalmès rouge 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
45 €

Domaine de Montcalmès rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France.

Il est produit par le Domaine de Montcalmès, un domaine viticole familial qui existe depuis plusieurs générations. Domaine de Montcalmès rouge 2020 est un assemblage de Syrah, de Grenache et de Carignan, trois cépages rouges typiques de la région. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le résultat est un vin rouge puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Domaine de Montcalmès rouge 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

Il se marie bien avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages forts.

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Top 2

DOMAINE DES FERAUD GRANDE CUVÉE CÔTES DE PROVENCE ROUGE 2018

Rouge
Corse
Culture biologique
20 €

Le DOMAINE DES FERAUD GRANDE CUVÉE CÔTES DE PROVENCE ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Corse. Il est élaboré à partir de raisins de l'appellation Côtes de Provence, et est composé de 60% de Grenache, 20% de Syrah, et 20% de Cabernet Sauvignon. Le vin a une robe rubis intense, et un nez complexe de fruits rouges et noirs, avec des notes de garrigue et de réglisse. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Il se marie bien avec des viandes rouges grillées, du gibier, ou des fromages affinés.

Le DOMAINE DES FERAUD GRANDE CUVÉE CÔTES DE PROVENCE ROUGE 2018 a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2019. Il est disponible à la vente en ligne et dans les cavistes spécialisés.

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Top 3

CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
8 €

Le CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit par le Château Cavenac, un domaine viticole situé dans la commune de Saussignac, dans le département de la Dordogne.

Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018. Il est également classé parmi les meilleurs vins de France par le guide Bettane+Desseauve.

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Top 4

CLOS CAVENAC GRAND CROS CÔTES-DU-MARMANDAIS ROUGE 2016

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
14 €

Le vin rouge CLOS CAVENAC GRAND CROS CÔTES-DU-MARMANDAIS ROUGE 2016 est un vin d'appellation Côtes du Marmandais produit dans la région Sud-Ouest. Il est produit à partir de raisins de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc.

Ce vin a une robe grenat intense et brillante. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 °C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 7 ans.

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Top 5

DOMAINE DE MARCOUX LIRAC LA LORENTINE ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
69,3 €

Le DOMAINE DE MARCOUX LIRAC LA LORENTINE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Lirac, une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans le département du Gard.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de cépages Grenache (60%), Syrah (30%) et Mourvèdre (10%). Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox thermorégulées. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE MARCOUX LIRAC LA LORENTINE ROUGE 2019 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages forts.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020.

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Top 6

DOMAINE FONTAVIN GIGONDAS COMBE SAUVAGE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
72,9 €

Le Domaine Fontavin Gigondas Combe Sauvage Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage grenache, qui lui confère des arômes de fruits rouges et d'épices. Ce vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui donne des tanins soyeux et une belle complexité.

Le Domaine Fontavin Gigondas Combe Sauvage Rouge 2020 est un vin puissant et structuré, avec une belle longueur en bouche. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Ce vin a obtenu de nombreuses récompenses, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021. Il est également noté 90/100 par le magazine Wine Spectator.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, le Domaine Fontavin Gigondas Combe Sauvage Rouge 2020 est un excellent choix. Il est disponible dans la plupart des cavistes et en ligne.

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