DOMAINE DE MARCOUX LIRAC LA LORENTINE ROUGE 2019
Le DOMAINE DE MARCOUX LIRAC LA LORENTINE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Lirac, une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans le département du Gard.
Ce vin est produit à partir d'un assemblage de cépages Grenache (60%), Syrah (30%) et Mourvèdre (10%). Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox thermorégulées. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le DOMAINE DE MARCOUX LIRAC LA LORENTINE ROUGE 2019 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages forts.
Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020.
Fiche technique DOMAINE DE MARCOUX LIRAC LA LORENTINE ROUGE 2019
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Accords mets et vins du DOMAINE DE MARCOUX LIRAC LA LORENTINE ROUGE 2019
Présentation : DOMAINE DE MARCOUX LIRAC LA LORENTINE ROUGE 2019
Le DOMAINE DE MARCOUX LIRAC LA LORENTINE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le DOMAINE DE MARCOUX, un domaine viticole situé dans la commune de Lirac, dans le département du Gard.
Ce vin est produit à partir de raisins rouges cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est effectuée en cuves de chêne et dure environ 20 jours. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le DOMAINE DE MARCOUX LIRAC LA LORENTINE ROUGE 2019 est un vin puissant et charpenté. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et velouté, avec des tannins soyeux et une belle longueur.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, des gibiers ou des fromages à pâte dure.