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Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner gibier en sauce

Découvrez notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner gibier en sauce

Notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner gibier en sauce

Le meilleur vin en culture biologique pour accompagner gibier en sauce

92.68 / 100
Top 1

Château Grand Corbin-Despagne 2020

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
39 €

Le Château Grand Corbin-Despagne 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, en Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Grand Corbin-Despagne 2020 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château Grand Corbin-Despagne 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

92.65 / 100
Top 2

Le Benjamin de Beauregard 2015

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
32 €

Le Benjamin de Beauregard 2015 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Le vin a une robe grenat foncé et un nez intense de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Benjamin de Beauregard 2015 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages à pâte dure.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2016.

Le Benjamin de Beauregard 2015 est un vin d'exception qui ravira les amateurs de grands vins.

92.61 / 100
Top 3

Domaine Santa Duc Gigondas Clos Derrière Vieille 2017

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
35 €

Le Domaine Santa Duc Gigondas Clos Derrière Vieille 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Gigondas, dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est issu d'un assemblage de 80% de Grenache et de 20% de Syrah. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation a été réalisée en cuves de chêne avec des levures indigènes. L'élevage a duré 18 mois en fûts de chêne français.

Le Domaine Santa Duc Gigondas Clos Derrière Vieille 2017 est un vin puissant et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

92.53 / 100
Top 4

Château de Coulaine Les Pieds Rôtis blanc 2022

Blanc
Val de Loire
Culture biologique
15,9 €

Le Château de Coulaine Les Pieds Rôtis blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Chinon, dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage chenin blanc, qui est le cépage roi de l'appellation.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche, abricot), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (silex, pierre à fusil). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une minéralité saline. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

92.52 / 100
Top 5

Domaine Richaud Cairanne rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
18,89 €

Le Domaine Richaud Cairanne rouge 2021 est un vin d'appellation Cairanne produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

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