Les meilleurs vins blancs pour accompagner pâtes au saumon à base de chenin

Le vin Blanc : "François Chidaine Montlouis-sur-Loire Les Choisilles sec 2021" est un vin blanc sec produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le domaine François Chidaine, qui est situé dans l'appellation Montlouis-sur-Loire. Ce vin est produit à partir de raisins Chenin Blanc, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires. Le vin est élevé sur lies fines pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.

Le vin Blanc : "François Chidaine Montlouis-sur-Loire Les Choisilles sec 2021" a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de poire, de pêche et de fleurs blanches. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le vin. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Le Clos de L’Ecotard Michel et Thibaud Chevré la Haie Nardin 2020 est un vin blanc d'appellation Saumur produit dans le Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de 70 % de chenin blanc et de 30 % de chardonnay. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.

Le Clos de L’Ecotard Michel et Thibaud Chevré la Haie Nardin 2020 est un vin blanc sec, minéral et équilibré. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages de chèvre. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

Le Domaine de la Grange Tiphaine Bel Air blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, le vin est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de le servir frais, entre 10 et 12 degrés Celsius.

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos de L'échelier 2021 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire, plus précisément dans l'appellation Saumur.

Ce vin est produit à partir de raisins de chenin blanc, un cépage qui s'épanouit dans le climat frais et humide du Val de Loire. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés et fermentés en cuves d'acier inoxydable.

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos de L'échelier 2021 est un vin blanc élégant et minéral, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de silex. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Le Domaine Vincent Carême Vouvray tendre 2019 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire, dans l'appellation Vouvray.

Ce vin est élaboré à partir du cépage Chenin Blanc, qui est le cépage principal de l'appellation Vouvray. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés et fermentés en cuves inoxydables.

Le Domaine Vincent Carême Vouvray tendre 2019 est un vin blanc fruité et frais, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. Il est équilibré et élégant, avec une belle minéralité.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les volailles et les fromages de chèvre.