Les meilleurs vins blancs pour accompagner gibier en sauce

Domaine d'Ardhuy Hautes-Côtes de Beaune Les Perrières blanc 2022

Ce vin blanc sec est produit par le Domaine d'Ardhuy, un domaine viticole familial situé à Chorey-les-Beaune en Côte d'Or, en Bourgogne.

Ce vin est issu de raisins Chardonnay provenant de vignes plantées sur les coteaux calcaires des Hautes-Côtes de Beaune. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique.

Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés sur table avant d'être pressés. La fermentation se déroule en fûts de chêne français avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce vin blanc possède une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif avec des notes de fleurs blanches, de fruits blancs et de miel. La bouche est ample et minérale, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des viandes blanches en sauce, ou encore des fromages à pâte pressée.

Le Domaine Bouchard Père & Fils Meursault 1er Cru 2016 est un vin blanc produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est issu du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin présente une robe jaune pâle et brillante, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Bouchard Père & Fils est l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines viticoles de Bourgogne. Il a été fondé en 1731 par Michel Bouchard et est aujourd'hui dirigé par la 8e génération de la famille. Le domaine possède 120 hectares de vignes et produit une large gamme de vins, dont des vins rouges, des vins blancs et des crémants.

L'appellation Meursault est située en Côte de Beaune, en Bourgogne. Elle est connue pour ses vins blancs produits à partir du cépage Chardonnay. Les vins de Meursault sont généralement élégants et complexes, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. Ils peuvent

Le vin Blanc : "MAISON EDDY MOREY BEAUNE BLANC 2020" de l'appellation Beaune est produit dans la région Bourgogne. Ce vin est un assemblage de Chardonnay et de Pinot Blanc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et d'agrumes. La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle acidité. Ce vin est parfait pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des volailles.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc élégant et rafraîchissant, le "MAISON EDDY MOREY BEAUNE BLANC 2020" est un excellent choix. Ce vin est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas de tous les jours.

Domaine des Perdrix Hautes Côtes de Nuits blanc 2020

Le Domaine des Perdrix Hautes Côtes de Nuits blanc 2020 est un vin blanc produit dans l'appellation Echezeaux en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage chardonnay et se distingue par sa robe dorée pâle et ses arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéralité. En bouche, il présente une attaque vive et rafraîchissante, avec une belle acidité et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les crustacés et les fromages.

Le vignoble du Domaine des Perdrix est situé sur les coteaux de la rive gauche de la Seine, à une altitude comprise entre 250 et 350 mètres. Les sols sont argilo-calcaires et présentent une bonne exposition au soleil. Les vendanges sont réalisées manuellement et les raisins sont ensuite triés avec soin. La vinification se déroule en fûts de chêne, avec une fermentation alcoolique et malolactique. L'élevage dure environ 12 mois.

Le Domaine des Perdrix Hautes Côtes de Nuits blanc 2020 est un vin élégant et raffiné, qui reflète parfaitement le terroir de l'appellation Echezeaux. Il est un excellent choix pour les amateurs de vins blancs de Bourgogne.</

Le vin Blanc : "ALAIN GRAS AUXEY DURESSES BLANC 2020" est un vin blanc d'Auxey-Duresses produit dans la région Bourgogne. Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay et est vieilli en fûts de chêne français. Il a une robe jaune pâle avec des reflets verts et un nez complexe de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité et une longue finale.

Ce vin est parfait pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle. Il peut être servi frais ou à température ambiante.

Le vin Blanc : "ALAIN GRAS AUXEY DURESSES BLANC 2020" est un vin élégant et complexe qui plaira aux amateurs de vins blancs de Bourgogne.