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Les meilleurs vins blancs pour accompagner gibier en sauce

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner gibier en sauce

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner gibier en sauce

Le meilleur vin blanc pour accompagner gibier en sauce

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Top 1

ALAIN GRAS AUXEY DURESSES BLANC 2020

Blanc
Bourgogne
31 €

Le vin Blanc : "ALAIN GRAS AUXEY DURESSES BLANC 2020" est un vin blanc d'Auxey-Duresses produit dans la région Bourgogne. Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay et est vieilli en fûts de chêne français. Il a une robe jaune pâle avec des reflets verts et un nez complexe de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité et une longue finale.

Ce vin est parfait pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle. Il peut être servi frais ou à température ambiante.

Le vin Blanc : "ALAIN GRAS AUXEY DURESSES BLANC 2020" est un vin élégant et complexe qui plaira aux amateurs de vins blancs de Bourgogne.

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Top 2

DOMAINE BACHELET-RAMONET CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LA GRANDE MONTAGNE BLANC 2020

Blanc
Bourgogne
55,5 €

Le DOMAINE BACHELET-RAMONET CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LA GRANDE MONTAGNE BLANC 2020 est un vin blanc de l'appellation Chassagne-Montrachet, produit dans la région Bourgogne. Il est issu du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe or pâle brillante et limpide. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéralité. En bouche, le vin est équilibré et harmonieux, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

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Top 3

DOMAINE JEAN PASCAL ET FILS AUXEY-DURESSES BLANC 2020

Blanc
Bourgogne
38,29 €

Le Domaine Jean Pascal et Fils est un domaine viticole situé à Auxey-Duresses, dans la région viticole de Bourgogne. Le domaine produit une large gamme de vins blancs, rouges et rosés, mais son Auxey-Duresses Blanc 2020 est l'un de ses vins les plus populaires.

Ce vin est élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés sur les coteaux d'Auxey-Duresses. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés et fermentés en cuves de chêne. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.

L'Auxey-Duresses Blanc 2020 est un vin blanc sec et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. Il présente une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des crustacés ou des fromages à pâte molle.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc de Bourgogne élégant et raffiné, l'Auxey-Duresses Blanc 2020 du Domaine Jean Pascal et Fils est un excellent choix. Ce vin est disponible dans de nombreuses boutiques spécialisées et en ligne.

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Top 4

DOMAINE BERTRAND BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
55 €

Le DOMAINE BERTRAND BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de beurre. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poissons ou de volailles, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

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Top 5

DOMAINE COFFINET-DUVERNAY CHASSAGNE-MONTRACHET BLANCHOT DESSOUS BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
83,7 €

Le Domaine Coffinet-Duvernay est un domaine viticole situé à Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Le domaine est connu pour ses vins blancs, qui sont produits à partir de raisins Chardonnay.

Le Chassagne-Montrachet Blanchot Dessous Blanc 2021 est un vin blanc sec produit à partir de raisins Chardonnay cultivés dans le climat Les Blanchots-Dessous. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il est caractérisé par sa robe or pâle, son nez minéral et fruité et sa bouche ample et équilibrée.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années. Ce vin est produit dans le respect de l'environnement et a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) niveau 3.

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Top 6

DOMAINE BACHELETRAMONET CHASSAGNEMONTRACHET 1ER CRU LA GRANDE MONTAGNE BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
62,8 €

Le DOMAINE BACHELETRAMONET CHASSAGNEMONTRACHET 1ER CRU LA GRANDE MONTAGNE BLANC 2021 est un vin blanc produit dans l'appellation Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Il est issu du cépage Chardonnay et présente une robe or pâle brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle tension et une longue finale. Ce vin est un excellent exemple du savoir-faire des vignerons de la région et s'accordera parfaitement avec des poissons ou des volailles.

L'appellation Chassagne-Montrachet est située sur la Côte de Beaune, en Bourgogne. Elle est connue pour ses vins blancs élégants et complexes, produits à partir du cépage Chardonnay. Les vins de Chassagne-Montrachet sont souvent comparés à ceux de Puligny-Montrachet, mais ils présentent généralement un style plus riche et plus ample.

Le DOMAINE BACHELETRAMONET CHASSAGNEMONTRACHET 1ER CRU LA GRANDE MONTAGNE BLANC 2021 est un vin de garde qui pourra être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est recommandé de le

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Top 7

DOMAINE BACHELETRAMONET CHASSAGNEMONTRACHET 1ER CRU LES GRANDES RUCHOTTES BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
62,8 €

Le Domaine Bachelet-Ramonet est un domaine viticole situé à Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Il est connu pour ses vins blancs de qualité, produits à partir de raisins cultivés sur les terroirs de Chassagne-Montrachet et de Puligny-Montrachet.

Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes Blanc 2021 est un vin blanc produit par le Domaine Bachelet-Ramonet. Il est issu de raisins Chardonnay cultivés sur le climat Les Grandes Ruchottes, un 1er Cru situé sur la commune de Chassagne-Montrachet.

Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes Blanc 2021 est un vin blanc élégant et minéral, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. Il est parfait pour accompagner des poissons grillés ou des volailles en sauce.

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Top 8

DOMAINE COFFINETDUVERNAY CHASSAGNEMONTRACHET BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
69,4 €

Le Domaine Coffinet-Duvernay est un domaine viticole situé à Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Le domaine produit une large gamme de vins blancs et rouges, dont le Chassagne-Montrachet Blanc 2021.

Ce vin est produit à partir de raisins Chardonnay cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Chassagne-Montrachet Blanc 2021 est un vin blanc sec, complexe et minéral. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est ample et onctueux, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les crustacés et les volailles. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

Le Chassagne-Montrachet Blanc 2021 est un vin de garde qui peut être conservé plusieurs années.

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Top 9

Domaine Bouchard Père & Fils Meursault 1er Cru 2016

Blanc
Bourgogne
71 €

Le Domaine Bouchard Père & Fils Meursault 1er Cru 2016 est un vin blanc produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est issu du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin présente une robe jaune pâle et brillante, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Bouchard Père & Fils est l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines viticoles de Bourgogne. Il a été fondé en 1731 par Michel Bouchard et est aujourd'hui dirigé par la 8e génération de la famille. Le domaine possède 120 hectares de vignes et produit une large gamme de vins, dont des vins rouges, des vins blancs et des crémants.

L'appellation Meursault est située en Côte de Beaune, en Bourgogne. Elle est connue pour ses vins blancs produits à partir du cépage Chardonnay. Les vins de Meursault sont généralement élégants et complexes, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. Ils peuvent

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Top 10

DOMAINE POTINET-AMPEAU MEURSAULT BLANC 2015

Blanc
Bourgogne
61,6 €

Le Meursault Blanc 2015 du Domaine Potinet-Ampeau est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est issu du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Il offre un nez complexe et expressif, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéralité. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce Meursault Blanc 2015 est un vin élégant et raffiné, qui accompagnera parfaitement les poissons grillés, les fruits de mer ou les fromages à pâte molle.

Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 5 à 10 ans.

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Top 11

DOMAINE POTINET-AMPEAU MEURSAULT BLANC 2016

Blanc
Bourgogne
61,6 €

Le Meursault Blanc 2016 du Domaine Potinet-Ampeau est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est issu du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Il offre un nez complexe et expressif, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéralité. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce Meursault Blanc 2016 est un vin élégant et raffiné, qui accompagnera parfaitement les poissons grillés, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 5 à 10 ans.

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Top 12

Comte Armand Meursault 2020

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
68 €

Le Comte Armand Meursault 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte molle.

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Top 13

Domaine Bouchard Père & Fils Meursault 1er cru Le Porusot 2018

Blanc
Bourgogne
79 €

Le Domaine Bouchard Père & Fils Meursault 1er cru Le Porusot 2018 est un vin blanc produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, il offre des arômes complexes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). On retrouve également des notes minérales (silex, pierre à fusil) et des touches de beurre et de noisette.

En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une acidité bien intégrée. On retrouve les arômes fruités et minéraux perçus au nez, ainsi que des notes de miel et de brioche. La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui confère une belle complexité.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des crustacés et des fromages à pâte molle.

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Top 14

DOMAINE CHRISTOPHE PAUCHARD MEURSAULT BLANC 2018

Blanc
Bourgogne
48,6 €

Le Meursault Blanc 2018 du Domaine Christophe Pauchard est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés sur des sols calcaires et argileux, et élevés en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et ronde, avec une belle tension et une longue finale.

Ce vin est parfait pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des crustacés, des volailles ou des fromages à pâte molle.

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Top 15

Domaine Françoise André Pernand-Vergelesses Les Pins blanc 2021

Blanc
Bourgogne
Culture biologique
29,9 €

Le Domaine Françoise André Pernand-Vergelesses Les Pins blanc 2021 est un vin blanc de l'appellation Pernand-Vergelesses, produit dans la région Bourgogne.

Ce vin est issu du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des notes de poire, de pêche et de fleurs blanches.

La bouche est ample et ronde, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement les poissons, les fruits de mer, les volailles et les fromages.

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Top 16

Domaine Antonin Guyon Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille blanc 2020

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
45 €

Le Domaine Antonin Guyon est un domaine viticole situé à Pernand-Vergelesses, en Bourgogne. Le domaine produit une large gamme de vins blancs, rouges et rosés, ainsi que des crémants de Bourgogne.

Le Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille blanc 2020 est un vin blanc sec produit à partir de raisins Chardonnay cultivés sur le climat Sous Frétille, un premier cru de l'appellation Pernand-Vergelesses. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et complexe, avec des arômes d'agrumes, de pêche et de fleurs blanches. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le gras du vin. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

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