DOMAINE JEAN PASCAL ET FILS AUXEY-DURESSES BLANC 2020
Le Domaine Jean Pascal et Fils est un domaine viticole situé à Auxey-Duresses, dans la région viticole de Bourgogne. Le domaine produit une large gamme de vins blancs, rouges et rosés, mais son Auxey-Duresses Blanc 2020 est l'un de ses vins les plus populaires.
Ce vin est élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés sur les coteaux d'Auxey-Duresses. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés et fermentés en cuves de chêne. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.
L'Auxey-Duresses Blanc 2020 est un vin blanc sec et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. Il présente une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des crustacés ou des fromages à pâte molle.
Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc de Bourgogne élégant et raffiné, l'Auxey-Duresses Blanc 2020 du Domaine Jean Pascal et Fils est un excellent choix. Ce vin est disponible dans de nombreuses boutiques spécialisées et en ligne.
Fiche technique DOMAINE JEAN PASCAL ET FILS AUXEY-DURESSES BLANC 2020
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 38,29 € | voir le site |
Accords mets et vins du DOMAINE JEAN PASCAL ET FILS AUXEY-DURESSES BLANC 2020
Présentation : DOMAINE JEAN PASCAL ET FILS AUXEY-DURESSES BLANC 2020
Le vin blanc Domaine Jean Pascal et Fils Auxey-Duresses 2020 est un vin d'appellation d'origine contrôlée (AOC) produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, le vin est équilibré et minéral, avec une belle acidité qui lui confère une finale fraîche et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert. Servir à une température de 10 à 12°C.
Le Domaine Jean Pascal et Fils est une exploitation familiale située à Auxey-Duresses, en Bourgogne. Le domaine est dirigé par Jean Pascal et son fils, Jean-Baptiste. Ils cultivent 10 hectares de vignes et produisent des vins rouges et blancs de qualité. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2010.
L'appellation Auxey-Duresses est située dans la Côte de Beaune, en Bourgogne. Elle produit des vins rouges et blancs de qualité, à partir des cépages Pinot Noir et Chardonnay. Les vins rouges d'Auxey-Duresses sont connus pour leur élégance et leur finesse, tandis que les vins blancs sont réputés pour leur fraîcheur et leur minéralité.