Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner poêlée de champignons

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poêlée de champignons

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poêlée de champignons

95.86 / 100
Top 1

Domaine de Chevalier blanc 2013

Blanc
Bordeaux
89 €

Le Domaine de Chevalier blanc 2013 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français.

Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des volailles ou des fromages à pâte molle.

95.81 / 100
Top 2

Domaine Santa Duc Gigondas Les Hautes Garrigues 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
60 €

Le Domaine Santa Duc Gigondas Les Hautes Garrigues 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Gigondas.

Ce vin est un assemblage de 80% de Grenache, 10% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est réalisée en cuves de chêne et le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français.

Le Domaine Santa Duc Gigondas Les Hautes Garrigues 2019 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou des gibiers.

95.68 / 100
Top 3

Domaine de Montcalmès rouge 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
42 €

Le Domaine de Montcalmès rouge 2019 est un vin d'appellation Languedoc Terrasses du Larzac produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu d'un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre. La robe est d'un rouge rubis intense. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

95.64 / 100
Top 4

Château Petit-Village 2019

Rouge
Bordeaux
78,34 €

Le Château Petit-Village 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Le vin a une robe grenat foncé et un nez intense de fruits noirs, de réglisse et de violette. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Château Petit-Village 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

95.34 / 100
Top 5

Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Les Mémoires 2020

Rouge
Val de Loire
Culture biodynamique
44 €

Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Les Mémoires 2020 est un vin rouge d'appellation Saumur-Champigny produit dans la région Val de Loire. Il est produit par Thierry Germain, un vigneron reconnu pour ses vins de qualité. Ce vin est élaboré à partir de raisins de cabernet franc, un cépage qui s'épanouit particulièrement bien dans la région de Saumur-Champigny.

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Les Mémoires 2020 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de tabac et d'épices. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers ou les fromages affinés.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Les Mémoires 2020 est un excellent choix. Il est disponible dans les bonnes caves et en ligne.

Elargir votre recherche

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2024. Tous droits réservés. v3.0.24