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Domaine de Montcalmès rouge 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique}
42 €

Le Domaine de Montcalmès rouge 2019 est un vin d'appellation Languedoc Terrasses du Larzac produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu d'un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre. La robe est d'un rouge rubis intense. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Fiche technique Domaine de Montcalmès rouge 2019

Où acheter Domaine de Montcalmès rouge 2019 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Domaine de Montcalmès rouge 2019 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Domaine de Montcalmès rouge 2019 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco42 €voir le site

Accords mets et vins du Domaine de Montcalmès rouge 2019

Présentation : Domaine de Montcalmès rouge 2019

Le Domaine de Montcalmès rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit par le Domaine de Montcalmès, un domaine viticole familial qui existe depuis plusieurs générations.

Le Domaine de Montcalmès rouge 2019 est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui donne au vin un caractère minéral et une belle complexité.

Le Domaine de Montcalmès rouge 2019 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de garrigue. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Domaine de Montcalmès rouge 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est disponible dans les meilleurs cavistes et restaurants.

Si vous êtes un amateur de vins rouges puissants et élégants, le Domaine de Montcalmès rouge 2019 est un vin que vous devez absolument essayer.

Appellation : Languedoc Terrasses du Larzac

Languedoc Terrasses du Larzac est une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans le département de l'Hérault, dans la région viticole du Languedoc. Elle est constituée de deux zones distinctes, l'une au nord-est de Béziers et l'autre au nord-ouest de Montpellier.

L'appellation est située sur un plateau calcaire qui s'élève progressivement vers le nord, depuis les plaines du Languedoc jusqu'aux contreforts des Cévennes. Ce plateau est traversé par plusieurs rivières, dont la Lergue et l'Hérault, qui ont creusé des vallées profondes. Le climat est méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides.

Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires, qui sont bien drainés et riches en éléments nutritifs. Les cépages rouges dominent, avec le grenache, la syrah et le mourvèdre, mais on trouve également des cépages blancs, comme le chardonnay, le viognier et la roussanne.

Les vins rouges de Languedoc Terrasses du Larzac sont généralement puissants et charpentés, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Les vins blancs sont plus légers et fruités, avec des arômes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches.

Les vins de Languedoc Terrasses du Larzac sont souvent comparés à ceux de la vallée du Rhône, en raison de leur structure et de leur complexité. Ils sont généralement bien équilibrés et peuvent être dégustés jeunes ou après quelques années de garde.

Domaine : DOMAINE DE MONTCALMÈS

Niché au cœur des Corbières, dans le sud de la France, le DOMAINE DE MONTCALMÈS est un domaine viticole familial qui produit des vins de qualité depuis plus de 30 ans.

Le domaine s'étend sur 30 hectares de vignes, plantées sur des sols argilo-calcaires et ensoleillés. Le climat méditerranéen, chaud et sec, est idéal pour la culture de la vigne.

Le DOMAINE DE MONTCALMÈS produit une large gamme de vins, rouges, blancs et rosés, tous élaborés à partir de raisins cultivés sur le domaine.

Les vins rouges sont puissants et structurés, avec des arômes de fruits rouges et d'épices. Les vins blancs sont frais et élégants, avec des arômes de fruits blancs et de fleurs. Les vins rosés sont fruités et légers, parfaits pour l'été.

Le DOMAINE DE MONTCALMÈS est un domaine viticole à visiter absolument si vous êtes dans la région. Vous pourrez y déguster les vins du domaine et découvrir le savoir-faire des vignerons.

Région : Languedoc-Roussillon

Le Languedoc-Roussillon est une région viticole française située dans le sud de la France. Elle est bordée par la mer Méditerranée au sud, les Pyrénées à l'ouest et le Massif central au nord. Le Languedoc-Roussillon est la plus grande région viticole de France, avec plus de 250 000 hectares de vignes.

Le climat du Languedoc-Roussillon est méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides. Les sols sont variés, avec des sols argilo-calcaires dans les plaines et des sols granitiques et schisteux dans les collines.

Le Languedoc-Roussillon produit une grande variété de vins, rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont généralement élaborés à partir de cépages tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Les vins blancs sont généralement élaborés à partir de cépages tels que le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Viognier.

Le Languedoc-Roussillon est une région viticole en plein essor. Les vins de la région sont de plus en plus reconnus pour leur qualité et leur typicité. La région est également une destination touristique populaire, avec ses nombreux villages pittoresques, ses plages de sable fin et ses sites historiques.

Si vous êtes un amateur de vin, le Languedoc-Roussillon est une région à ne pas manquer. Vous y trouverez une grande variété de vins de qualité, ainsi que de nombreux sites touristiques à découvrir.

Millésime : 2019

Le millésime 2019 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.

Les vins rouges de 2019 sont généralement bien équilibrés, avec des tanins souples et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et fruités, avec une belle minéralité.

Le millésime 2019 est considéré comme un millésime exceptionnel, avec des vins qui ont le potentiel de vieillir longtemps.

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