Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins bio de la Vallée du Rhône pour accompagner foie de veau

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio de la Vallée du Rhône pour accompagner foie de veau

Notre sélection des meilleurs vins bio de la Vallée du Rhône pour accompagner foie de veau

Le meilleur vin bio de la Vallée du Rhône pour accompagner foie de veau

/ 100
Top 1

DOMAINE LA GUICHARDE COTES DU RHONE PUR ROUGE 2022

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
10,5 €

Le Domaine La Guicharde Côtes du Rhône Pur Rouge 2022 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux ensoleillés de la région, et est composé d'un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Ce vin présente une robe grenat intense, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes de poivre et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 2

DOMAINE LOU FREJAU COTES DU RHONE ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
43,5 €

Le DOMAINE LOU FREJAU COTES DU RHONE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le domaine LOU FREJAU, situé dans la commune de Cairanne, dans le département du Vaucluse.

Ce vin est un assemblage de syrah (60%), de grenache (30%) et de mourvèdre (10%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation est réalisée en cuves de béton, avec une macération de 3 semaines. L'élevage est réalisé en fûts de chêne français, pendant une durée de 12 mois.

Le DOMAINE LOU FREJAU COTES DU RHONE ROUGE 2019 est un vin rouge puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

/ 100
Top 3

Domaine la Lôyane Cuvée Bonheur blanc 2021

Blanc
Vallée du Rhône
En conversion biologique
9,9 €

Le Domaine la Lôyane Cuvée Bonheur blanc 2021 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par le Domaine la Lôyane.

Ce vin est un assemblage de grenache blanc (60%) et de roussanne (40%). Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation se déroule en cuves inox, suivie d'un élevage sur lies fines pendant 6 mois.

Le Domaine la Lôyane Cuvée Bonheur blanc 2021 est un vin blanc fruité et floral, avec des arômes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

/ 100
Top 4

Domaine la Cabotte Côtes-du-Rhône Colline rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
9,9 €

Le Domaine la Cabotte Côtes-du-Rhône Colline rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est composé de 60% de grenache, 20% de syrah et 20% de mourvèdre.

Ce vin a une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et le cassis. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Domaine la Cabotte est un domaine viticole situé à Cairanne, dans la région Vallée du Rhône. Le domaine a été fondé en 1998 par Jean-Luc Colombo et sa femme, Catherine. Le domaine produit une large gamme de vins rouges et blancs, ainsi que des vins rosés.

/ 100
Top 5

Domaine Santa Duc Les Quatre Terres 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
15 €

Le Domaine Santa Duc Les Quatre Terres 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Côtes du Rhône. Il est composé de 80% de grenache et de 20% de syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine Santa Duc Les Quatre Terres 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges ou des fromages forts.

Le Domaine Santa Duc Les Quatre Terres 2020 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

/ 100
Top 6

Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 bio rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
11,9 €

Le vin Rouge : "Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 bio rouge 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins biologiques cultivés dans le respect de l'environnement.

Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

C'est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits rouges et d'épices.

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges et les fromages.

/ 100
Top 7

Domaine la Cabotte Côtes-du-Rhône Colline blanc 2022

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
12 €

Découvrez le Domaine la Cabotte Côtes-du-Rhône Colline blanc 2022, un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône, sous l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est un assemblage de raisins blancs, dont le grenache blanc, la roussanne et la marsanne. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits blancs, tels que la pêche et la poire, ainsi que des notes florales et minérales.

En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages frais.

Il est à déguster à une température de 10 à 12°C.

Le Domaine la Cabotte Côtes-du-Rhône Colline blanc 2022 est un vin élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins blancs.

/ 100
Top 8

Domaine des Chanssaud Côtes-du-Rhône rouge 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
8,9 €

Le Domaine des Chanssaud Côtes-du-Rhône rouge 2020 est un vin rouge français produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés dans les vignobles du domaine, situés dans l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves de chêne, puis le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le Domaine des Chanssaud Côtes-du-Rhône rouge 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

/ 100
Top 9

Domaine Stéphane Ogier Côtes-du-Rhône le temps est venu rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
10,9 €

Le Domaine Stéphane Ogier Côtes-du-Rhône le temps est venu rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires des Côtes du Rhône septentrionales.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il développe des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Cette cuvée est idéale pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, le gibier et les fromages affinés.

/ 100
Top 10

Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 bio blanc 2022

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
11,9 €

Le Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 bio blanc 2022 est un vin blanc de l'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins blancs de la variété Grenache blanc, cultivés en agriculture biologique. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 6 mois.

Le Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 bio blanc 2022 est un vin blanc sec, fruité et minéral. Il présente des arômes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches. Il est bien équilibré et possède une belle longueur en bouche.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des viandes blanches.

/ 100
Top 11

Xavier Vignon Côtes-du-Rhône blanc 2022

Blanc
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
9,9 €

Xavier Vignon Côtes-du-Rhône blanc 2022 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est produit à partir de raisins blancs de la variété Grenache Blanc, cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés et fermentés en cuves inoxydables à température contrôlée.

Xavier Vignon Côtes-du-Rhône blanc 2022 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (aubépine, chèvrefeuille) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est équilibrée, avec une attaque fraîche et une finale persistante. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, complétés par des notes minérales et une pointe d'acidité.

Xavier Vignon Côtes-du-Rhône blanc 2022 est un vin blanc idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

/ 100
Top 12

M. Chapoutier Belleruche blanc 2022

Blanc
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
9,9 €

Le M. Chapoutier Belleruche blanc 2022 est un vin blanc d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vin de la région. Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages blancs, dont le grenache blanc, la roussanne et la marsanne. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.

Le M. Chapoutier Belleruche blanc 2022 est un vin blanc complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est rond et équilibré, avec une belle longueur.

Ce vin est parfait pour accompagner un repas de poisson ou de volaille. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

/ 100
Top 13

Famille Perrin Côtes-du-Rhône Réserve blanc 2022

Blanc
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
9,9 €

Famille Perrin Côtes-du-Rhône Réserve blanc 2022 est un vin blanc d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la famille Perrin, une famille de vignerons installée en Vallée du Rhône depuis plusieurs générations.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages blancs, dont le grenache blanc, la roussanne et la marsanne. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant plusieurs mois avant d'être mis en bouteille.

Famille Perrin Côtes-du-Rhône Réserve blanc 2022 est un vin blanc sec et fruité. Il a des arômes de fruits blancs, de fleurs et d'agrumes. En bouche, il est rond et équilibré avec une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. Il peut également être dégusté seul en apéritif ou en dessert.

/ 100
Top 14

Domaine d'Ouréa Côtes-du-Rhône rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
15,5 €

Le Domaine d'Ouréa Côtes-du-Rhône rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux du Rhône, dans le sud de la France. Le vin est composé d'un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre.

Le Domaine d'Ouréa Côtes-du-Rhône rouge 2021 a une robe grenat profond. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de mûre, de cassis et de prune. La bouche est ronde et ample, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Le vin est équilibré et harmonieux, avec une finale persistante.

Le Domaine d'Ouréa Côtes-du-Rhône rouge 2021 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages. Il peut également être dégusté seul.

/ 100
Top 15

CHÂTEAU DES COCCINELLES ELYTRES - SANS SULFITES AJOUTÉS CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12 €

Le CHÂTEAU DES COCCINELLES ELYTRES - SANS SULFITES AJOUTÉS CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l’appellation Côtes du Rhône. Ce vin est produit sans sulfites ajoutés, ce qui le rend plus naturel et plus sain.

Ce vin a une robe rubis intense avec des reflets violets. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. Il présente une belle longueur en bouche. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

/ 100
Top 16

CLOS VOLABIS COTES DU RHONE ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12,2 €

Le Clos Volabis Côtes du Rhône Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu d’un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Mourvèdre (10%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français. Le résultat est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 5 à 10 ans.

Le Clos Volabis Côtes du Rhône Rouge 2019 est un vin noté 90/100 par Robert Parker et 92/100 par James Suckling.

Il est disponible à la vente au prix de 24,90 euros la bouteille.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.