Les meilleurs vins bio du Languedoc-Roussillon à base de grenache

Le vin blanc Mas de la Séranne Sous les Cannisses blanc 2022 est un vin d'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins blancs de la variété Grenache blanc, cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés.

La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une belle complexité aromatique.

Le vin blanc Mas de la Séranne Sous les Cannisses blanc 2022 est un vin blanc sec, fruité et minéral. Il présente une belle robe jaune pâle, avec des reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, pierre à fusil).

En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur. Les arômes fruités et minéraux se retrouvent en bouche, avec une finale persistante et élégante.

Le vin blanc Mas de la Séranne Sous les Cannisses blanc 2022 est un vin blanc gastronomique, qui s'accordera

Le vin rosé "Aubert & Mathieu Palooza rosé 2022" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Cinsault. La robe est d'une belle couleur rose pâle avec des reflets saumonés. Le nez est frais et fruité avec des arômes de pêche, de fraise et de framboise. La bouche est ronde et équilibrée avec une belle acidité. Les tanins sont souples et la finale est longue et persistante.

Ce vin rosé est idéal pour accompagner les apéritifs, les salades, les grillades et les poissons.

Il est recommandé de servir ce vin rosé à une température de 10 à 12°C.

Le Clos Constantin Polissons 2022 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le Domaine du Clos Constantin, un domaine viticole situé à Saint-Saturnin-de-Lucian, dans le département de l'Hérault.

Le Clos Constantin Polissons 2022 est un vin rouge d'assemblage, composé de 50 % de Syrah, 30 % de Grenache et 20 % de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines en cuves inoxydables. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos Constantin Polissons 2022 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Les Vignes Oubliées Autour du Cinsault 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit par le Domaine Les Vignes Oubliées, un domaine familial qui produit des vins naturels depuis plus de 30 ans.

Ce vin est un assemblage de 80% de cinsault et de 20% de syrah. Le cinsault est un cépage rouge originaire du Languedoc-Roussillon, qui est connu pour ses arômes fruités et sa faible teneur en tanins. La syrah est un cépage originaire de la vallée du Rhône, qui est connu pour ses arômes épicés et sa structure tannique.

Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, qui sont parfaits pour la culture de la vigne. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et biodynamique, ce qui signifie qu'aucun pesticide ni engrais chimique n'est utilisé.

Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Ils sont ensuite égrappés et foulés aux pieds, avant d'être mis à fermenter en cuves de béton. La fermentation est spontanée, c'est-à-dire qu'elle est réalisée avec les levures indigènes présentes sur les raisins.

Le vin est élevé

La Croix Gratiot Roséphine 2022 est un vin rosé produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit à partir de raisins Grenache, Syrah et Cinsault, et est élevé en fûts de chêne français pendant 6 mois.

Ce vin a une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits rouges (fraises, framboises, cerises) et de fleurs (roses, violettes). La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les tanins sont souples et bien intégrés.

Ce vin est parfait pour accompagner un repas léger, comme une salade ou des fruits de mer. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

La Croix Gratiot Roséphine 2022 est un vin rosé élégant et raffiné, qui plaira à tous les amateurs de vin.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin rouge de l'appellation Pic-Saint-Loup produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de Syrah (60%) et de Grenache (40%). Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et veloutée, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans.

Le Clos de la Barthassade Billes de Grenache 2022 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Pays d'Hérault et est composé à 100% de Grenache noir.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Le Domaine Gauby vieilles vignes rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les vieilles vignes du domaine Gauby, qui sont situées sur les coteaux schisteux du village de Calce.

Ce vin est issu d'un assemblage de différents cépages, dont le Grenache noir, la Syrah et le Carignan. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation se déroule en cuves de béton et le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Domaine Gauby vieilles vignes rouge 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il a une belle structure tannique et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Domaine Gauby Calcinaires rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Côtes du Roussillon Villages. Il est produit par le Domaine Gauby, un domaine viticole familial qui existe depuis plusieurs générations. Le vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols calcaires, ce qui lui donne son nom. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Domaine Gauby Calcinaires rouge 2021 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéralité. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale. C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui a également un bon potentiel de garde.

Domaine Gauby Calcinaires rouge 2021 est un vin rouge qui accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2018 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés dans les vignes du Domaine de Bila-Haut, situées sur les coteaux des Aspres, dans les Pyrénées-Orientales.

Le M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2018 est un vin puissant et charpenté, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

Le M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2018 est un vin de garde qui peut être conservé plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Domaine de Courbissac Roc Suzadou 2016 est un vin rouge de l'appellation Minervois, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il s'agit d'un assemblage de syrah (50 %), de grenache (30 %) et de mourvèdre (20 %).

La robe du vin est d'une couleur rouge rubis intense. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de chocolat et de café.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau. Il peut également être servi avec des fromages à pâte dure, comme le parmesan ou le cheddar.

Le Domaine de Courbissac Roc Suzadou 2016 est un vin rouge de l'appellation Minervois, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il s'agit d'un assemblage de syrah (50 %), de grenache (30 %) et de mourvèdre (20 %).

La robe du vin est d

Le vin rouge EDGARD & MARIE PAYS D'OC ROUGE 2018 est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 50% de Syrah, 30% de Grenache et 20% de Carignan. Ce vin présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin rouge est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Voici quelques informations complémentaires sur le vin EDGARD & MARIE PAYS D'OC ROUGE 2018 :

• Millésime : 2018
• Cépages : 50% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan
• Appellation : Pays d'Oc
• Région : Languedoc-Roussillon
• Alcool : 13,5%
• Potentiel de garde : 5 ans
• Accords mets et vins : viandes rouges, gibiers, fromages

Le Domaine de la Bresse est un domaine viticole situé dans la région du Languedoc-Roussillon. Le domaine produit une variété de vins rouges, blancs et rosés, ainsi qu'un vin doux naturel. Le Clos de la Bresse Rouge 2016 est un vin rouge produit par le domaine. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur un sol argilo-calcaire et vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin a une robe grenat foncé. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes de réglisse et de poivre noir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Il est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

La Badiane Languedoc Rouge 2013 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est issu d'un assemblage de cépages typiques du Languedoc, tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de réglisse. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins veloutés et une belle longueur en bouche.

La Badiane Languedoc Rouge 2013 est un vin puissant et élégant, qui s'accordera parfaitement avec des plats de viande rouge, du gibier ou des fromages affinés.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2014.

Le Domaine Caujolle-Gazet Coulée Douce 2019 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac.

Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

La fermentation alcoolique est réalisée en cuves inox thermorégulées. L'élevage dure 12 mois en fûts de chêne français.

Le Domaine Caujolle-Gazet Coulée Douce 2019 est un vin puissant et élégant, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Il présente une belle complexité et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.