Clos Constantin Polissons 2022
Le Clos Constantin Polissons 2022 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le Domaine du Clos Constantin, un domaine viticole situé à Saint-Saturnin-de-Lucian, dans le département de l'Hérault.
Le Clos Constantin Polissons 2022 est un vin rouge d'assemblage, composé de 50 % de Syrah, 30 % de Grenache et 20 % de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines en cuves inoxydables. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Clos Constantin Polissons 2022 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.
Fiche technique Clos Constantin Polissons 2022
Où acheter Clos Constantin Polissons 2022 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 12,5 € | voir le site |
Présentation : Clos Constantin Polissons 2022
Le Clos Constantin Polissons 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le Domaine du Clos Constantin, un domaine viticole familial qui existe depuis plusieurs générations.
Le Clos Constantin Polissons 2022 est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Clos Constantin Polissons 2022 est un vin rouge complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes de chêne et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.
Le Clos Constantin Polissons 2022 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, je vous recommande vivement le Clos Constantin Polissons 2022. C'est un vin élégant et complexe, qui saura ravir vos papilles.