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Les meilleurs vins bio pour accompagner foie de veau à base de cabernet franc

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner foie de veau à base de cabernet franc

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner foie de veau à base de cabernet franc

Le meilleur vin bio pour accompagner foie de veau à base de cabernet franc

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Top 1

Domaine Grosbois Chinon Gabare 2021

Rouge
Val de Loire
Culture biodynamique
22,9 €

Domaine Grosbois Chinon Gabare 2021 est un vin rouge français produit dans la région viticole du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat sombre et intense aux reflets rubis. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées de poivre et de cannelle. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Domaine Grosbois Chinon Gabare 2021 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges fruités et équilibrés.

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Top 2

DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
15 €

Le DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015 est un vin rouge d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. Il présente une belle longueur en finale.

Ce vin est issu d'une sélection rigoureuse des raisins, qui sont vendangés à la main. Les raisins sont ensuite égrappés et foulés avant d'être mis en cuve pour la fermentation alcoolique. La fermentation malolactique se déroule ensuite en fûts de chêne français. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015 est un vin élégant et complexe, qui présente un excellent potentiel de garde. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 ans.

Il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges et les gibiers, ainsi qu'avec les fromages affinés.

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Top 3

Domaine Gasnier Chinon Signature 2020

Rouge
Val de Loire
Culture biodynamique
17,89 €

Le Domaine Gasnier Chinon Signature 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Chinon, dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc, et présente une robe grenat profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette, ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Domaine Gasnier Chinon Signature 2020 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges de caractère.

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Top 4

CLOS DE MANZOTTE CABARDES ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
49,5 €

Le CLOS DE MANZOTTE CABARDES ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Cabardès et est composé de 50% de Syrah, 30% de Grenache et 20% de Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense et profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs et rouges, tels que la mûre, la cerise et la framboise. Il présente également des notes épicées et une touche de réglisse. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins souples et élégants. Il présente une belle longueur en bouche, avec une finale légèrement boisée.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

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Top 5

Château Cap de Faugères 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
13,5 €
```html

Le Château Cap de Faugères 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux, dans la région de Bordeaux.

Ce vin est issu d'un assemblage de Merlot (60%), de Cabernet Franc (30%) et de Cabernet Sauvignon (10%). Les raisins ont été récoltés à la main et triés avec soin avant d'être égrappés et foulés.

La vinification s'est faite en cuves inox thermorégulées, avec une macération pelliculaire de 15 jours. Le vin est resté ensuite 12 mois en barriques de chêne français, dont 20% de bois neuf.

Le résultat est un vin puissant et concentré, aux arômes de fruits rouges bien mûrs et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins veloutés.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les fromages affinés et les desserts au chocolat.

Le Château Cap de Faugères 2021 est un excellent vin qui allie puissance et élégance.

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Top 6

THIENPONT VINS FINS L'HETRE COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2017

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
38,79 €

Le vin Rouge THIENPONT VINS FINS L'HETRE COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, plus précisément dans l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de Merlot, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon. Il présente une robe rouge rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, accompagnés de notes de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins souples et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes boisées et vanillées.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être servi dans sa jeunesse, mais il saura également se bonifier avec quelques années de garde.

Le vin THIENPONT VINS FINS L'HETRE COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2017 est un excellent vin rouge qui saura ravir les amateurs de vins de Bordeaux.

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Top 7

THIENPONT VINS FINS L'HETRE COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2018

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
38,79 €

Le vin Rouge THIENPONT VINS FINS L'HETRE COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, plus précisément dans l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de Merlot, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon. Il présente une robe rouge rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, accompagnés de notes de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins souples et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes boisées et vanillées.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être servi dans sa jeunesse, mais il saura également se bonifier avec quelques années de garde.

Le vin THIENPONT VINS FINS L'HETRE COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2018 est un excellent vin rouge qui saura ravir les amateurs de vins de Bordeaux.

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Top 8

THIENPONT VINS FINS L'HETRE COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2019

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
37,5 €
```html

Le vin rouge THIENPONT VINS FINS L'HETRE COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2019 est un vin de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux produit dans la région Bordeaux en France. Ce vin est un vin rouge sec, puissant et structuré, élaboré à partir de cépages Merlot et Cabernet Franc.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et d'épices (poivre, réglisse). En bouche, ce vin est ample et charnu, avec des tanins présents mais bien intégrés. Il développe des arômes de fruits mûrs, de chocolat et de moka, ainsi qu'une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge grillée, des gibiers, des fromages affinés et des desserts au chocolat.

Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :

  • Appellation : Castillon Côtes de Bordeaux
  • Région : Bordeaux, France
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Millésime : 2019
  • Volume : 75 cl
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Top 9

THIENPONT VINS FINS L'HETRE COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2020

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
43,6 €
```html

Le vin rouge THIENPONT VINS FINS L'HETRE COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2020 est un vin de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux produit dans la région Bordeaux en France. Ce vin est un vin rouge sec composé principalement de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Sa robe est rouge foncée avec des reflets violacés. Son nez est complexe et fruité, avec des arômes de mûre, de cassis et de prune. En bouche, il est charpenté et puissant, avec des tanins souples et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

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Top 10

THIENPONT VINS FINS RAISON D'HETRE COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE 2020

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
81,9 €

Découvrez le vin rouge **THIENPONT VINS FINS RAISON D'HETRE COTES DE BORDEAUX CASTILLON ROUGE** 2020, un vin d'exception produit dans la région de Bordeaux, plus précisément dans l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux.

Ce vin rouge est un assemblage de Merlot (90%) et de Cabernet Franc (10%), vinifiés et élevés selon des méthodes traditionnelles. Il présente une robe rubis profonde et brillante, avec des arômes complexes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices.

La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins élégants et une belle fraîcheur. Ce vin offre une belle complexité aromatique et une longue finale.

Il s'accordera parfaitement avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés.

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