Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins bio pour accompagner côte de bœuf à base de pinot noir

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner côte de bœuf à base de pinot noir

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner côte de bœuf à base de pinot noir

Le meilleur vin bio pour accompagner côte de bœuf à base de pinot noir

/ 100
Top 1

Domaine Rapet Savigny-Lès-Beaune 2021

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
33 €

Le Domaine Rapet Savigny-Lès-Beaune 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Savigny-lès-Beaune.

Ce vin est issu d'un assemblage de raisins Pinot Noir et de Gamay. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de chêne et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le Domaine Rapet Savigny-Lès-Beaune 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et d'épices. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou une entrecôte grillée. Il peut également être servi avec des fromages à pâte dure, comme un Comté ou un Beaufort.

Le Domaine Rapet Savigny-Lès-Beaune 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

/ 100
Top 2

Antoine Reniaume Maranges aux Arthaux rouge 2022

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
18 €

Le vin Rouge : "Antoine Reniaume Maranges aux Arthaux rouge 2022" est un vin d'appellation Maranges produit dans la région Bourgogne. Il est produit par le domaine Antoine Reniaume, qui est situé dans le village de Cheilly-lès-Maranges. Le domaine est familial et est exploité par la famille Reniaume depuis plusieurs générations.

Le vin Rouge : "Antoine Reniaume Maranges aux Arthaux rouge 2022" est un vin rouge qui est produit à partir du cépage Pinot Noir. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "Antoine Reniaume Maranges aux Arthaux rouge 2022" est un vin qui a une robe rubis intense. Il a un nez complexe avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est ample et fruité avec des tanins soyeux. Il a une finale longue et persistante.

Le vin Rouge : "Antoine Reniaume Maranges aux Arthaux rouge 2022" est un vin qui se marie bien avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 3

Olivier Leflaive Volnay 1er Cru Clos des Angles 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
70 €

L'Olivier Leflaive Volnay 1er Cru Clos des Angles 2020 est un vin rouge français produit dans l'appellation Volnay 1er Cru, en Bourgogne. Ce vin est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois. Il présente une robe rouge rubis brillante et des arômes complexes de fruits rouges et noirs, d'épices et de minéralité. En bouche, il est ample et bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de volaille ou de fromage.

/ 100
Top 4

DOMAINE BORIS CHAMPY BEAUNE 1ER CRU AUX COUCHERIAS ROUGE 2018

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
44,2 €

Le DOMAINE BORIS CHAMPY BEAUNE 1ER CRU AUX COUCHERIAS ROUGE 2018 est un vin rouge de l'appellation Beaune 1er cru, produit dans la région Bourgogne. Il est produit par le domaine Boris Champy, qui est situé à Beaune, en Côte-d'Or.

Ce vin est produit à partir de raisins Pinot Noir, qui sont cultivés sur un sol argilo-calcaire. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves de chêne, puis le vin est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. Ce vin a un bon potentiel de garde.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 5

DOMINIQUE LAFON BEAUNE 1ER CRU LES EPENOTTES ROUGE 2017

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
59,1 €

Le DOMINIQUE LAFON BEAUNE 1ER CRU LES EPENOTTES ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Beaune 1er cru et est produit par le domaine Dominique Lafon.

Ce vin est un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation se fait en cuves de chêne et le vin est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois.

Le DOMINIQUE LAFON BEAUNE 1ER CRU LES EPENOTTES ROUGE 2017 est un vin élégant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de sous-bois et d'épices. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

/ 100
Top 6

Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
67 €

Le Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Auxey-Duresses, en Bourgogne. Il est élaboré à partir de raisins Pinot Noir et Gamay, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages.

L'appellation Auxey-Duresses est située dans la Côte de Beaune, en Bourgogne. Elle produit des vins rouges et blancs à partir de raisins Pinot Noir et Chardonnay. Les vins rouges d'Auxey-Duresses sont connus pour leur élégance et leur finesse, tandis que les vins blancs sont réputés pour leur fraîcheur et leur minéralité.

Le Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2020 est un vin d'exception, qui reflète le savoir-faire et la tradition de la Bourgogne. C'est un vin à déguster et à savourer, qui fera le bonheur des amateurs de grands vins.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30