Domaine Rapet Savigny-Lès-Beaune 2021
Le Domaine Rapet Savigny-Lès-Beaune 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Savigny-lès-Beaune.
Ce vin est issu d'un assemblage de raisins Pinot Noir et de Gamay. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de chêne et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.
Le Domaine Rapet Savigny-Lès-Beaune 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et d'épices. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou une entrecôte grillée. Il peut également être servi avec des fromages à pâte dure, comme un Comté ou un Beaufort.
Le Domaine Rapet Savigny-Lès-Beaune 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.
Fiche technique Domaine Rapet Savigny-Lès-Beaune 2021
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 33 € | voir le site |
Accords mets et vins du Domaine Rapet Savigny-Lès-Beaune 2021
Présentation : Domaine Rapet Savigny-Lès-Beaune 2021
Le Domaine Rapet Savigny-Lès-Beaune 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Savigny-lès-Beaune, qui est située dans la partie nord de la Côte de Beaune. Le Domaine Rapet est un domaine familial qui produit des vins depuis plusieurs générations. Le domaine est situé dans le village de Savigny-lès-Beaune, et ses vignes sont plantées sur des sols calcaires et argileux.
Le Domaine Rapet Savigny-Lès-Beaune 2021 est un vin rouge qui est composé à 100 % de Pinot Noir. Les raisins sont vendangés à la main et triés avant d'être égrappés et mis en cuve pour la fermentation. La fermentation est effectuée avec des levures indigènes et dure environ 15 jours. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Le Domaine Rapet Savigny-Lès-Beaune 2021 est un vin rouge qui présente une robe rubis brillante. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette, d'épices et de sous-bois. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Le vin est équilibré et élégant, avec une longue finale.
Le Domaine Rapet Savigny-Lès-Beaune 2021 est un vin rouge qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui a également un potentiel de garde de 10 ans.