Les meilleurs vins bio de 2021 à moins de 15 euros

Le DOMAINE DES PASQUIERS COTES DU RHONE VILLAGES SABLET ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône Villages, qui est l'une des plus prestigieuses de la région.

Ce vin est produit à partir de raisins rouges, principalement de la variété Grenache, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est effectuée en cuves de béton et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DES PASQUIERS COTES DU RHONE VILLAGES SABLET ROUGE 2021 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Ce vin a été récompensé de nombreuses fois, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

**DOMAINE MONT-NOIR TORTUE CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2021**

**Appellation** : Côtes du Roussillon

**Région** : Languedoc-Roussillon

**Couleur** : Rouge

**Cépage** : 50% grenache, 25% syrah, 25% mourvèdre.

**Millésime** : 2021

**Notes de dégustation**

Le Domaine Mont-Noir Tortue Côtes du Roussillon Rouge 2021 est un vin rouge d'exception.

Il présente une robe rouge intense avec des reflets grenat.

Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs (cassis, framboise, cerise) et des notes épicées (poivre, cannelle).

En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins élégants et une finale persistante.

**Accords mets et vins**

Il accompagnera parfaitement un repas à base de viandes rouges grillées, de gibiers et de fromages forts.

Le Domaine Decalage Languedoc La Mejanelle Galets Roules Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de grenache, de roussanne et de viognier, cultivés sur des sols de galets roulés.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il offre un nez intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de notes minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages de chèvre. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.

Le Domaine des Cassagnoles Gros Manseng Sélection 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu de l'appellation Côtes de Gascogne et est produit à partir du cépage Gros Manseng.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est expressif et complexe, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une agréable fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de minéralité.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons grillés, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 3 à 5 ans.

Le Domaine d'Ouréa Tire Bouchon 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage Grenache et a un taux d'alcool de 14,5 %. Il est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois. Il a une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices. La bouche est ample et équilibrée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 °C.

Le Domaine la Lôyane Cuvée Bonheur blanc 2021 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par le Domaine la Lôyane.

Ce vin est un assemblage de grenache blanc (60%) et de roussanne (40%). Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation se déroule en cuves inox, suivie d'un élevage sur lies fines pendant 6 mois.

Le Domaine la Lôyane Cuvée Bonheur blanc 2021 est un vin blanc fruité et floral, avec des arômes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Le Ferraton Côtes du Rhône Villages 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône Villages et est produit par le Domaine Ferraton. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre.

Le Ferraton Côtes du Rhône Villages 2021 est un vin rouge grenat profond. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin rouge accompagne parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Découvrez le vin Rouge : "DOMAINE EMILE ET ROSE COTEAUX DE BEZIERS LES 5 SEAUX ROUGE 2021" de l'appellation Coteaux de Béziers produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin rouge est un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Carignan. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins veloutés et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Le Domaine Emile et Rose est un domaine familial situé dans le Languedoc-Roussillon. Il est exploité par la famille Emile et Rose depuis plusieurs générations. Le domaine produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés, ainsi que des vins doux naturels.

Les Coteaux de Béziers est une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans le département de l'Hérault, dans la région Languedoc-Roussillon. L'appellation produit des vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont principalement élaborés à partir des cépages Grenache, Syrah et Carignan.

Le CHÂTEAU ALTIMAR MONTAGNE SAINT-EMILION ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bordeaux, dans l'appellation Montagne-Saint-Emilion. Il est produit à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs (cassis, mûre) ainsi que des notes de vanille et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le CHÂTEAU ALTIMAR MONTAGNE SAINT-EMILION ROUGE 2021 est un vin puissant et élégant, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Il est à déguster à une température de 16 à 18 °C.

Les Vignerons d'Aghione Anda blanc 2021 est un vin blanc sec de l'appellation Corse produit dans la région Corse. Il est élaboré à partir de raisins blancs de la variété vermentinu. Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches. En bouche, il est équilibré et léger, avec une belle acidité et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :

• Teneur en alcool : 12,5%
• Température de service : 10 à 12°C
• Garde : 2 à 3 ans

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc frais et fruité à déguster en été, alors le Les Vignerons d'Aghione Anda blanc 2021 est un excellent choix. Il est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. N'hésitez pas à le découvrir !

Le Clos de la Barthassade Pure C 2021 est un vin rouge de l'appellation Pays d'Hérault produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 100 % de Carignan.

La robe est d'une couleur grenat intense. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Clos de la Barthassade Pure C 2021 est un vin de caractère qui plaira aux amateurs de vins rouges puissants et complexes.

Le Domaine Bonnet-Huteau Plant-B 2021 est un vin blanc produit dans la région du Val de Loire, en France. Ce vin est élaboré à partir de raisins de Chenin blanc, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires. Le climat de la région est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, ce qui est idéal pour la culture du raisin.

Le Domaine Bonnet-Huteau Plant-B 2021 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle et des reflets verts. Le nez est fruité, avec des arômes de poire, de pêche et de melon. La bouche est équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

Les Vignes Oubliées Autour du Cinsault 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit par le Domaine Les Vignes Oubliées, un domaine familial qui produit des vins naturels depuis plus de 30 ans.

Ce vin est un assemblage de 80% de cinsault et de 20% de syrah. Le cinsault est un cépage rouge originaire du Languedoc-Roussillon, qui est connu pour ses arômes fruités et sa faible teneur en tanins. La syrah est un cépage originaire de la vallée du Rhône, qui est connu pour ses arômes épicés et sa structure tannique.

Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, qui sont parfaits pour la culture de la vigne. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et biodynamique, ce qui signifie qu'aucun pesticide ni engrais chimique n'est utilisé.

Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Ils sont ensuite égrappés et foulés aux pieds, avant d'être mis à fermenter en cuves de béton. La fermentation est spontanée, c'est-à-dire qu'elle est réalisée avec les levures indigènes présentes sur les raisins.

Le vin est élevé

Le Domaine Camille & Laurent Schaller Petit Chablis 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Chablis, en Bourgogne. Ce vin est issu du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et minéral, avec des notes de fruits blancs (poire, pêche) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est vive et équilibrée, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons grillés ou les viandes blanches. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Camille & Laurent Schaller Petit Chablis 2021 est un vin blanc élégant et minéral, qui reflète parfaitement le terroir de Chablis. C'est un vin à déguster dès maintenant ou à conserver quelques années en cave.

Découvrez le vin Rouge : "M. Chapoutier Les vignes de Bila-Haut rouge 2021" de l'appellation Côtes du Roussillon Villages produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin rouge est composé de 50% de Grenache noir, 30% de Syrah et 20% de Mourvèdre. Il présente une robe grenat intense aux reflets violets.

Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et la myrtille. On retrouve également des notes épicées et poivrées.

En bouche, ce vin est ample et charnu. Les tanins sont soyeux et élégants. On retrouve les arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes de chocolat et de réglisse.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.