Domaine des Cassagnoles Gros Manseng Sélection 2021
Le Domaine des Cassagnoles Gros Manseng Sélection 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu de l'appellation Côtes de Gascogne et est produit à partir du cépage Gros Manseng.
Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est expressif et complexe, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une agréable fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de minéralité.
Ce vin est idéal pour accompagner les poissons grillés, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.
Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.
Ce vin a un potentiel de garde de 3 à 5 ans.
Fiche technique Domaine des Cassagnoles Gros Manseng Sélection 2021
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Accords mets et vins du Domaine des Cassagnoles Gros Manseng Sélection 2021
Présentation : Domaine des Cassagnoles Gros Manseng Sélection 2021
Domaine des Cassagnoles Gros Manseng Sélection 2021 est un vin blanc produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir du cépage Gros Manseng, qui est un cépage autochtone de la région. Ce vin est produit par le Domaine des Cassagnoles, qui est un domaine viticole familial situé dans le village de Cassaigne, dans le Gers.
Le Domaine des Cassagnoles Gros Manseng Sélection 2021 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle aux reflets verts. Il a un nez intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, jasmin) et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Il a une finale longue et persistante, avec des notes minérales.
Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.
Domaine des Cassagnoles Gros Manseng Sélection 2021 est un vin blanc élégant et complexe, qui reflète le terroir unique de la région Sud-Ouest. Il est parfait pour les amateurs de vins blancs secs et aromatiques.