Goulée by Cos d'Estournel 2014
Goulée by Cos d'Estournel 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges, principalement du cabernet sauvignon, et est vieilli en fûts de chêne français.
Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de mûre, ainsi que des notes de vanille, de moka et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.
Goulée by Cos d'Estournel 2014 est un vin élégant et complexe, qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.
Il a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2015.
Fiche technique Goulée by Cos d'Estournel 2014
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Accords mets et vins du Goulée by Cos d'Estournel 2014
Présentation : Goulée by Cos d'Estournel 2014
Goulée by Cos d'Estournel 2014 est un vin rouge de l'appellation Médoc produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Cos d'Estournel, l'un des plus prestigieux domaines viticoles de Bordeaux.
Le vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argilo-calcaires, et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Goulée by Cos d'Estournel 2014 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un steak.
Goulée by Cos d'Estournel 2014 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un excellent investissement pour les amateurs de vin.
Appellation : Médoc
Le Médoc est une région viticole française, située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, dans le département de la Gironde. Elle est bordée par l'océan Atlantique à l'ouest, la Garonne au sud, la Dordogne au nord et le Blayais à l'est.
Le Médoc est l'une des plus célèbres régions viticoles de France. Il est connu pour ses vins rouges, qui sont parmi les plus prestigieux et les plus chers au monde. Les vins du Médoc sont principalement élaborés à partir de trois cépages : le cabernet-sauvignon, le merlot et le cabernet franc.
Le Médoc est divisé en deux grandes zones : le Haut-Médoc et le Bas-Médoc. Le Haut-Médoc est situé au nord de l'appellation et est considéré comme la zone la plus prestigieuse. Les vins du Haut-Médoc sont généralement plus puissants et plus complexes que ceux du Bas-Médoc.
Le Bas-Médoc est situé au sud de l'appellation et est connu pour ses vins plus légers et plus fruités. Les vins du Bas-Médoc sont souvent plus abordables que ceux du Haut-Médoc.
Le Médoc est une région viticole très importante en France. Elle produit certains des vins les plus célèbres et les plus chers au monde. Les vins du Médoc sont appréciés pour leur élégance, leur complexité et leur longévité.
Si vous êtes un amateur de vin, une visite du Médoc est un must. Vous pourrez y découvrir les différents terroirs de l'appellation et déguster les vins de certains des meilleurs vignobles de France.
Domaine : Château Cos D'estournel
Le Château Cos d'Estournel est un domaine viticole situé à Saint-Estèphe, dans le Médoc. Il est l'un des plus grands et des plus prestigieux domaines de Bordeaux. Le château a été fondé en 1852 par le marquis de Cosse-Brissac et porte le nom de sa famille.
Le vignoble du Château Cos d'Estournel s'étend sur 91 hectares et est planté de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot. Les vignes sont cultivées selon des méthodes traditionnelles et le domaine est certifié bio depuis 2010.
Les vins du Château Cos d'Estournel sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde. Ils sont régulièrement récompensés par les critiques et figurent parmi les vins les plus chers au monde.
Le Château Cos d'Estournel est ouvert au public et propose des visites guidées du domaine et des dégustations de ses vins.
Si vous êtes un amateur de vin et que vous visitez Bordeaux, ne manquez pas de visiter le Château Cos d'Estournel. Vous y découvrirez l'un des plus grands domaines viticoles de France et dégusterez des vins d'exception.
Région : Bordeaux
Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés. Elle est située dans le sud-ouest de la France, dans le département de la Gironde.
La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Sauternes et le Saint-Émilion. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.
Les vins de Bordeaux sont produits à partir de différents cépages, dont les plus courants sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Sauvignon Blanc et le Sémillon.
Les vins de Bordeaux sont généralement vieillis en fûts de chêne français, ce qui leur confère une complexité et une élégance particulières. Les meilleurs vins de Bordeaux peuvent être conservés pendant plusieurs décennies.
La région viticole de Bordeaux est une destination touristique populaire. Les visiteurs peuvent y découvrir les vignobles, les châteaux et les villages pittoresques de la région.
Millésime : 2014
Le millésime 2014 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu tardivement, à partir de la mi-octobre.
Les vins rouges de 2014 sont généralement puissants et structurés, avec des tanins affirmés. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle acidité.
Le millésime 2014 est considéré comme un très bon millésime, avec des vins qui ont un excellent potentiel de garde.