DOMAINE ROULOT MEURSAULT LES VIREUILS BLANC 2015
Le Meursault Les Vireuils Blanc 2015 du Domaine Roulot est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et riche, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les volailles.
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 498,6 € | voir le site |
Accords mets et vins du DOMAINE ROULOT MEURSAULT LES VIREUILS BLANC 2015
Présentation : DOMAINE ROULOT MEURSAULT LES VIREUILS BLANC 2015
Le Meursault Les Vireuils Blanc 2015 du Domaine Roulot est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est issu d'un terroir argilo-calcaire. Le domaine Roulot est un domaine familial qui produit des vins de qualité depuis plusieurs générations. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois avant d'être mis en bouteille.
Le Meursault Les Vireuils Blanc 2015 est un vin complexe et élégant. Il présente une robe or pâle brillante et un nez expressif aux arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de noisette et de brioche. La finale est longue et persistante, avec une touche légèrement minérale.
Le Meursault Les Vireuils Blanc 2015 est un vin gastronomique qui s'accordera parfaitement avec des plats de poisson ou de volaille, ainsi qu'avec des fromages à pâte molle.