Domaine Rémi Jobard Meursault Les Narvaux 2021
Le Domaine Rémi Jobard Meursault Les Narvaux 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui confère de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de beurre et de noisette. La finale est longue et persistante, avec une belle minéralité. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années.
Il se marie parfaitement avec les poissons et les fruits de mer, ainsi qu'avec les viandes blanches et les fromages à pâte molle.
Le Domaine Rémi Jobard est un domaine viticole familial situé à Meursault, en Bourgogne. Il est dirigé par Rémi Jobard, qui a repris le domaine de son père en 1995. Le domaine produit des vins blancs secs et des vins rouges à partir des cépages Chardonnay et Pinot Noir. Les vins du Domaine Rémi Jobard sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur complexité.
Fiche technique Domaine Rémi Jobard Meursault Les Narvaux 2021
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Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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Wineandco | 98 € | voir le site |
Accords mets et vins du Domaine Rémi Jobard Meursault Les Narvaux 2021
Présentation : Domaine Rémi Jobard Meursault Les Narvaux 2021
Le Domaine Rémi Jobard Meursault Les Narvaux 2021 est un vin blanc produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de noisette et de brioche. La finale est longue et persistante, avec une touche de minéralité.
Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les fromages à pâte molle.
Il est recommandé de le servir à une température de 12 à 14°C.
Le Domaine Rémi Jobard Meursault Les Narvaux 2021 est un vin blanc élégant et complexe, qui reflète parfaitement le terroir de Meursault. C'est un vin à déguster et à savourer.
Appellation : Meursault
Meursault est une appellation communale du vignoble de la Côte de Beaune en Bourgogne. Elle est située sur la commune de Meursault, à une vingtaine de kilomètres au sud de Beaune. Le vignoble de Meursault s'étend sur environ 380 hectares et produit essentiellement des vins blancs à partir du cépage chardonnay.
Les vins de Meursault sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils sont généralement caractérisés par des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de miel. Les vins de Meursault peuvent être dégustés jeunes, mais ils peuvent également être conservés pendant plusieurs années.
Les meilleurs vins de Meursault sont produits sur les climats les plus réputés, tels que les Perrières, les Genevrières, les Charmes et les Poruzots. Ces climats sont situés sur des sols calcaires et bénéficient d'un excellent ensoleillement. Les vins qui y sont produits sont généralement plus concentrés et plus complexes que ceux produits sur les autres climats.
Meursault est l'une des appellations les plus prestigieuses de Bourgogne. Les vins qui y sont produits sont très recherchés par les amateurs de vins du monde entier. Les prix des vins de Meursault peuvent varier considérablement en fonction du millésime et du producteur.
Si vous êtes un amateur de vins blancs, vous devriez absolument goûter un Meursault. Vous ne serez pas déçu !
Domaine : Domaine Rémi Jobard
Le Domaine Rémi Jobard est un domaine viticole situé à Meursault, en Bourgogne. Il est dirigé par Rémi Jobard, qui est la cinquième génération de sa famille à cultiver la vigne.
Le domaine produit des vins blancs et rouges à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vins blancs sont principalement issus du cépage Chardonnay, tandis que les vins rouges sont issus du cépage Pinot Noir.
Le Domaine Rémi Jobard est reconnu pour ses vins de qualité, qui ont été récompensés par de nombreux prix et distinctions. Le domaine a été classé parmi les "100 meilleurs domaines viticoles du monde" par le magazine Wine Spectator.
Si vous êtes amateur de vins de Bourgogne, une visite au Domaine Rémi Jobard est un must. Vous pourrez y déguster les vins du domaine et découvrir le savoir-faire de Rémi Jobard et de son équipe.
Région : Bourgogne
La Bourgogne est une région viticole française réputée pour ses vins blancs et rouges. Elle est située dans l'est de la France, au sud-est de Paris. La Bourgogne est divisée en quatre régions viticoles principales : la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Mâconnais et le Chablis.
La Côte de Nuits est connue pour ses vins rouges puissants et élégants, élaborés à partir du cépage Pinot Noir. Les vins de la Côte de Beaune sont plus légers et plus fruités, et sont souvent élaborés à partir du cépage Chardonnay. Le Mâconnais produit des vins blancs et rouges légers et fruités, tandis que le Chablis produit des vins blancs secs et minéraux.
Millésime : 2021
Le millésime 2021 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu tardivement, à partir de la mi-octobre. Les vins rouges sont puissants et structurés, avec des tanins soyeux. Les vins blancs sont frais et aromatiques, avec une belle acidité.
Les vins rouges de Bordeaux sont particulièrement réussis, avec des vins puissants et élégants. Les vins blancs de Bourgogne sont également très bons, avec des vins équilibrés et complexes.
Le millésime 2021 est un millésime de garde, qui pourra être dégusté dans les 10 à 20 ans à venir.