DOMAINE OLIVIER MERLIN POUILLY-VINZELLES LES LONGEAYS BLANC 2018
Le Domaine Olivier Merlin Pouilly-Vinzelles Les Longeys Blanc 2018 est un vin blanc sec produit dans la région viticole de Pouilly-Fuissé, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs (aubépine, acacia). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante. Ce vin blanc est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.
Il a été récompensé de nombreuses fois, notamment par une médaille d'or au Concours des Grands Vins de France en 2019. Il est disponible à la vente sur le site internet du domaine et chez les cavistes.
Fiche technique DOMAINE OLIVIER MERLIN POUILLY-VINZELLES LES LONGEAYS BLANC 2018
Où acheter DOMAINE OLIVIER MERLIN POUILLY-VINZELLES LES LONGEAYS BLANC 2018 ?
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Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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Wineandco | 81 € | voir le site |
Accords mets et vins du DOMAINE OLIVIER MERLIN POUILLY-VINZELLES LES LONGEAYS BLANC 2018
Présentation : DOMAINE OLIVIER MERLIN POUILLY-VINZELLES LES LONGEAYS BLANC 2018
Le Domaine Olivier Merlin est un domaine viticole situé à Pouilly-Fuissé, en Bourgogne. Le domaine est connu pour ses vins blancs, dont le Pouilly-Fuissé Les Longeys 2018.
Ce vin est produit à partir de raisins Chardonnay cultivés sur les coteaux de Pouilly-Fuissé. Le sol argilo-calcaire et le climat continental confèrent au vin une minéralité et une finesse uniques.
Le Pouilly-Fuissé Les Longeys 2018 est un vin blanc sec, avec une robe or pâle. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille).
En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et d'amande.
Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.