DOMAINE LONG-DEPAQUIT CHABLIS GRAND CRU MOUTONNE BLANC 2019
Le Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Moutonné Blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Chablis Grand Cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est issu de vignes plantées sur un sol argilo-calcaire. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Moutonné Blanc 2019 a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une longue finale.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte dure.
Fiche technique DOMAINE LONG-DEPAQUIT CHABLIS GRAND CRU MOUTONNE BLANC 2019
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 154,1 € | voir le site |
Accords mets et vins du DOMAINE LONG-DEPAQUIT CHABLIS GRAND CRU MOUTONNE BLANC 2019
Présentation : DOMAINE LONG-DEPAQUIT CHABLIS GRAND CRU MOUTONNE BLANC 2019
Le Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Moutonné Blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans la région viticole de Chablis en Bourgogne, en France. Ce vin est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est issu de l'un des plus prestigieux climats de Chablis, le Grand Cru Moutonné.
Le Domaine Long-Depaquit est un domaine viticole familial qui a été fondé en 1620 et est aujourd'hui dirigé par la 14e génération de la famille. Le domaine est situé dans le village de Chablis et possède des vignes dans les meilleurs climats de l'appellation, dont le Grand Cru Moutonné. Les vignes sont cultivées en biodynamie et les vins sont vinifiés dans le respect des traditions bourguignonnes.
Ce vin a une robe or pâle brillante avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et équilibrée, avec une attaque vive et une finale longue et persistante. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, ainsi que des notes de miel et de beurre.
Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages à pâte dure.