DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVY PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU CLAVAILLON BLANC 2019
Le Puligny-Montrachet 1er Cru Clavaillon Blanc 2019 du Domaine Jean-Louis Chavy est un vin blanc sec produit dans l'appellation Puligny-Montrachet 1er cru, en Bourgogne. Il est issu du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes sont intenses et persistants, avec une finale longue et minérale.
Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des crustacés, des volailles ou des fromages à pâte dure.
Fiche technique DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVY PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU CLAVAILLON BLANC 2019
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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Accords mets et vins du DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVY PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU CLAVAILLON BLANC 2019
Présentation : DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVY PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU CLAVAILLON BLANC 2019
Le Domaine Jean-Louis Chavy Puligny-Montrachet 1er Cru Clavaillon Blanc 2019 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Puligny-Montrachet 1er cru. Ce vin est élaboré à partir du cépage Chardonnay, qui est le cépage principal de la région. Le domaine Jean-Louis Chavy est un domaine familial qui a été fondé en 1950. Le domaine est situé dans le village de Puligny-Montrachet, au cœur de la Côte de Beaune.
Le Puligny-Montrachet 1er Cru Clavaillon Blanc 2019 est un vin blanc sec, avec une robe or pâle. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le vin. Les arômes sont intenses et persistants, avec une finale longue et minérale.
Ce vin est un excellent choix pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.