DOMAINE GENOT-BOULANGER MEURSAULT 1ER CRU LES BOUCHERES BLANC 2020
Le DOMAINE GENOT-BOULANGER MEURSAULT 1ER CRU LES BOUCHERES BLANC 2020 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est issu de l'appellation Meursault 1er cru Les Bouchères. Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de noisette et de beurre. La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère.
Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.
Il est recommandé de le servir à une température de 12 à 14°C.
Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.
Fiche technique DOMAINE GENOT-BOULANGER MEURSAULT 1ER CRU LES BOUCHERES BLANC 2020
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| Wineandco | 135 € | voir le site |
Accords mets et vins du DOMAINE GENOT-BOULANGER MEURSAULT 1ER CRU LES BOUCHERES BLANC 2020
Présentation : DOMAINE GENOT-BOULANGER MEURSAULT 1ER CRU LES BOUCHERES BLANC 2020
Le Meursault 1er Cru Les Bouchères Blanc 2020 du Domaine Genot-Boulanger est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault 1er Cru Les Bouchères, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.
Au nez, ce vin offre des arômes intenses de fruits blancs, tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes florales et minérales. En bouche, il est ample et charnu, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de beurre et de noisette.
Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte molle.
Le Domaine Genot-Boulanger est un domaine viticole familial situé à Meursault, en Bourgogne. Le domaine est dirigé par Jean-Philippe Genot et sa femme, Catherine Boulanger. Ils produisent des vins blancs et rouges à partir des cépages Chardonnay et Pinot Noir. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2010.
L'appellation Meursault 1er Cru Les Bouchères est une appellation de vin blanc de Bourgogne. Elle est située sur la commune de Meursault, au sud de la Côte de Beaune. L'appellation produit des vins blancs secs à partir du cépage Chardonnay. Les vins de Meursault 1er Cru Les Bouchères sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur complexité.