DOMAINE DU PAVILLON BEAUNE 1ER CRU LE CLOS DES MOUCHES BLANC 2018
Le Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches Blanc 2018 du Domaine du Pavillon est un vin blanc sec produit dans l'appellation Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches, en Bourgogne. Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois. Il présente une robe jaune pâle brillante avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, aubépine) et de notes minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des volailles rôties ou des fromages à pâte molle.
L'appellation Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches est située sur la commune de Beaune, en Côte-d'Or. Elle produit des vins blancs secs à partir du cépage Chardonnay. Les vins de cette appellation sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur potentiel de garde.
Le Domaine du Pavillon est un domaine viticole familial situé à Beaune. Il a été fondé en 1732 par la famille Bouchard et est aujourd'hui dirigé par la 11e génération. Le domaine possède 12 hectares de vignes et produit des vins rouges et
Fiche technique DOMAINE DU PAVILLON BEAUNE 1ER CRU LE CLOS DES MOUCHES BLANC 2018
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Accords mets et vins du DOMAINE DU PAVILLON BEAUNE 1ER CRU LE CLOS DES MOUCHES BLANC 2018
Présentation : DOMAINE DU PAVILLON BEAUNE 1ER CRU LE CLOS DES MOUCHES BLANC 2018
Le DOMAINE DU PAVILLON BEAUNE 1ER CRU LE CLOS DES MOUCHES BLANC 2018 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Beaune 1er cru Le Clos des Mouches.
Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay, et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes florales et minérales. En bouche, il est équilibré et frais, avec une belle acidité et une finale persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte molle.
Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12 degrés Celsius.
Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.
Si vous êtes un amateur de vins blancs de Bourgogne, le DOMAINE DU PAVILLON BEAUNE 1ER CRU LE CLOS DES MOUCHES BLANC 2018 est un vin à découvrir.