DOMAINE COFFINET-DUVERNAY CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LES FAIRENDES BLANC 2021
Le Domaine Coffinet-Duvernay est un domaine viticole situé à Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Le domaine produit des vins blancs et rouges à partir de raisins cultivés sur des sols calcaires et argileux. Le climat est continental, avec des étés chauds et des hivers froids.
Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Fairendes Blanc 2021 est un vin blanc sec élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés sur un sol argilo-calcaire. Le vin est fermenté en fûts de chêne français et élevé sur lies pendant 10 mois. Il présente une robe jaune pâle avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. La bouche est ample et complexe, avec une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.
Fiche technique DOMAINE COFFINET-DUVERNAY CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LES FAIRENDES BLANC 2021
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Accords mets et vins du DOMAINE COFFINET-DUVERNAY CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LES FAIRENDES BLANC 2021
Présentation : DOMAINE COFFINET-DUVERNAY CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LES FAIRENDES BLANC 2021
Le Domaine Coffinet-Duvernay est un domaine viticole situé à Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Le domaine produit des vins blancs et rouges à partir de raisins cultivés sur des sols calcaires et argileux. Le climat de la région est continental, avec des étés chauds et des hivers froids.
Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Fairendes Blanc 2021 est un vin blanc produit à partir de raisins Chardonnay cultivés sur un terroir de premier cru. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il a une robe jaune pâle avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. La bouche est ample et complexe, avec une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson, de volaille ou de fromages. Il peut être servi frais ou à température ambiante.
Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Fairendes Blanc 2021 est un vin élégant et complexe qui reflète le terroir unique de Chassagne-Montrachet. C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant ou conservé en cave pour une dégustation future.