CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET 2000
Le CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET 2000 est un vin rouge d'appellation Haut-Médoc produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 55% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET 2000 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des notes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou un plateau de fromages.
Le CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET 2000 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le déguster à une température de 16 à 18°C.
Fiche technique CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET 2000
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Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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Wineandco | 122,81 € | voir le site |
Accords mets et vins du CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET 2000
Présentation : CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET 2000
Le vin rouge CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET 2000 est produit dans l’appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Ce vin est un assemblage de 52% de Cabernet Sauvignon, 42% de Merlot et 6% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET 2000 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une longue finale.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.
Le CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET 2000 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.
Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2003.
Appellation : Haut-Médoc
L'appellation Haut-Médoc est l'une des plus prestigieuses de Bordeaux. Elle est située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, et s'étend sur une superficie d'environ 4 500 hectares.
Le sol du Haut-Médoc est principalement composé de graves, ce qui est idéal pour la culture de la vigne. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux.
Les vins du Haut-Médoc sont connus pour leur élégance et leur complexité. Ils sont généralement rouges, mais il existe également quelques vins blancs produits dans l'appellation.
Les vins rouges du Haut-Médoc sont principalement élaborés à partir de cabernet sauvignon, avec des proportions variables de merlot, de cabernet franc et de petit verdot.
Les vins blancs du Haut-Médoc sont généralement élaborés à partir de sauvignon blanc, avec des proportions variables de sémillon et de muscadelle.
Les vins du Haut-Médoc sont généralement élevés en fûts de chêne français pendant une période de 12 à 18 mois.
Les vins du Haut-Médoc sont connus pour leur potentiel de garde. Ils peuvent être conservés pendant plusieurs décennies, et certains vins peuvent même être conservés pendant un siècle ou plus.
Les vins du Haut-Médoc sont parmi les vins les plus chers du monde. Les prix peuvent varier de quelques centaines d'euros à plusieurs milliers d'euros par bouteille.
Les vins du Haut-Médoc sont très appréciés des amateurs de vin du monde entier. Ils sont synonymes de qualité et de prestige.
Domaine : Château Sociando-mallet
Le Château Sociando-Mallet est un domaine viticole situé à Saint-Seurin-de-Cadourne, en appellation Haut-Médoc. Il est la propriété de la famille Gimel depuis 1969.
Le vignoble s'étend sur 58 hectares et est planté de cabernet sauvignon (65%), de merlot (30%) et de cabernet franc (5%). L'âge moyen des vignes est de 35 ans.
Les vins du Château Sociando-Mallet sont réputés pour leur élégance et leur finesse. Ils sont élevés en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Château Sociando-Mallet produit également un second vin, le "Château Haut-Marbuzet". Ce vin est élaboré à partir des jeunes vignes du domaine et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Château Sociando-Mallet est ouvert au public pour des visites et des dégustations.
Le site est accessible aux personnes handicapées.
Les visites sont possibles du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Les dégustations sont possibles du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 18h.
Le tarif des visites est de 10 € par personne.
Le tarif des dégustations est de 20 € par personne.
Le Château Sociando-Mallet est un lieu idéal pour découvrir les vins du Haut-Médoc.
Région : Bordeaux
Bordeaux est l'une des régions viticoles les plus célèbres au monde. Située dans le sud-ouest de la France, elle est connue pour ses vins rouges riches et complexes, ainsi que pour ses vins blancs secs et élégants.
La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chaque sous-région a son propre terroir unique, qui donne aux vins produits des caractéristiques différentes.
Les vins de Bordeaux sont généralement élaborés à partir de raisins rouges, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc. Les vins rouges de Bordeaux sont connus pour leur structure tannique et leur potentiel de garde. Les vins blancs de Bordeaux sont généralement élaborés à partir de raisins blancs, tels que le Sauvignon Blanc et le Sémillon.
La région viticole de Bordeaux est une destination populaire pour les amateurs de vin du monde entier. Il existe de nombreuses façons de découvrir les vins de Bordeaux, notamment en visitant les vignobles, en participant à des dégustations et en séjournant dans des hôtels ou des chambres d'hôtes situés dans la région.
Si vous êtes un amateur de vin, un voyage à Bordeaux est un must. Vous y découvrirez certains des meilleurs vins du monde, ainsi qu'une région magnifique et riche en histoire.
Millésime : 2000
Le millésime 2000 a été marqué par un hiver doux et un été chaud et sec. Les vendanges ont eu lieu tôt, ce qui a permis de préserver la fraîcheur des raisins. Les vins rouges sont concentrés et puissants, avec des tanins soyeux. Les vins blancs sont élégants et équilibrés, avec une belle acidité. Dans l'ensemble, le millésime 2000 est considéré comme un excellent millésime, avec des vins qui ont un grand potentiel de garde.
Voici quelques-uns des meilleurs vins du millésime 2000 :
- Château Margaux
- Château Latour
- Château Mouton Rothschild
- Château Haut-Brion
- Château Lafite Rothschild
Ces vins sont tous disponibles à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés.