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Château Cantemerle 2019

Rouge
Bordeaux
34 €

Le Château Cantemerle 2019 est un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 3% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. Ce vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

La robe du Château Cantemerle 2019 est d'une couleur grenat profond. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Fiche technique Château Cantemerle 2019

PaysFrance

RégionBordeaux

AppellationHaut-Médoc

CouleurRouge

Millésime2019

Service16-18°C

Taux d'alcool13.5°

Où acheter Château Cantemerle 2019 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Château Cantemerle 2019 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Cantemerle 2019 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco34 €voir le site

Accords mets et vins du Château Cantemerle 2019

Présentation : Château Cantemerle 2019

Le Château Cantemerle 2019 est un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc produit dans la région Bordeaux. Il est produit à partir d'un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Cantemerle 2019 a une robe grenat profond. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de cassis, de mûre, de violette et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le Château Cantemerle 2019 est un vin puissant et élégant qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées, un gibier ou un fromage fort.

Ce vin a un grand potentiel de garde et pourra être conservé pendant 10 à 15 ans.

Appellation : Haut-Médoc

L'appellation Haut-Médoc est l'une des plus prestigieuses de Bordeaux. Elle est située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, au nord de la ville de Bordeaux. Le vignoble du Haut-Médoc s'étend sur 5 500 hectares et produit environ 250 000 hectolitres de vin par an.

Le terroir du Haut-Médoc est composé de graves, de sables et d'argiles. Le climat est océanique, avec des étés chauds et des hivers doux. Ces conditions sont idéales pour la culture de la vigne.

Les vins du Haut-Médoc sont rouges, à base de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot. Ils sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Les meilleurs vins du Haut-Médoc peuvent se conserver pendant plusieurs décennies.

Le Haut-Médoc est l'une des appellations les plus chères de Bordeaux. Les prix des vins peuvent varier de quelques dizaines d'euros à plusieurs milliers d'euros par bouteille. Les vins du Haut-Médoc sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin.

Si vous visitez Bordeaux, ne manquez pas de déguster un verre de Haut-Médoc. Vous ne serez pas déçu !

Domaine : Château Cantemerle

Le Château Cantemerle est un domaine viticole situé à Macau, en Gironde. Il est l'un des plus anciens domaines de Bordeaux, et ses vins sont réputés pour leur élégance et leur finesse.

Le domaine a été fondé au XIIe siècle par les moines de l'abbaye de Saint-Ferme. Au fil des siècles, il est passé entre les mains de plusieurs familles nobles, dont les Cantemerle, les de Foix et les de Pontac. En 1850, le domaine est acheté par la famille de Lur-Saluces, qui le possède toujours aujourd'hui.

Le Château Cantemerle est situé sur un terroir exceptionnel, composé de graves et de sables. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux. Ces conditions sont idéales pour la culture de la vigne.

Le domaine est planté de 90 % de cabernet sauvignon, de 5 % de merlot et de 5 % de cabernet franc. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique. Les vendanges sont effectuées à la main, et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés.

Les vins du Château Cantemerle sont élevés en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois. Ils sont ensuite mis en bouteille et vieillis en cave pendant plusieurs années avant d'être commercialisés.

Les vins du Château Cantemerle sont des vins élégants et raffinés, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Ils sont parfaits pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Château Cantemerle est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de Bordeaux. Ses vins sont appréciés des amateurs de vin du monde entier.

Région : Bordeaux

Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés. Elle est située dans le sud-ouest de la France, dans le département de la Gironde.

La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Sauternes et le Saint-Émilion. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins différents.

Les vins de Bordeaux sont produits à partir de différents cépages, dont les plus courants sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Sauvignon Blanc et le Sémillon.

Les vins de Bordeaux sont généralement vieillis en fûts de chêne français, ce qui leur confère une complexité et une élégance particulières.

Les vins de Bordeaux sont parmi les vins les plus célèbres et les plus chers au monde. Ils sont appréciés pour leur qualité et leur longévité.

Si vous êtes un amateur de vin, vous devez absolument visiter la région viticole de Bordeaux. Vous y découvrirez des vins exceptionnels et des paysages magnifiques.

Millésime : 2019

Le millésime 2019 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu fin septembre et début octobre, sous un temps ensoleillé et sec.

Les vins rouges de 2019 sont généralement bien équilibrés, avec des tanins souples et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et fruités, avec une belle minéralité. Les vins rosés sont légers et rafraîchissants, avec des arômes de fruits rouges.

Le millésime 2019 est un millésime de qualité, qui devrait bien vieillir. Les vins rouges de 2019 sont à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 5 à 10 ans. Les vins blancs de 2019 sont à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 2 à 3 ans. Les vins rosés de 2019 sont à déguster dès maintenant.

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