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Château Cantemerle 2012

Rouge
Bordeaux
41 €

Le Château Cantemerle 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Cantemerle 2012 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Cantemerle 2012 est un excellent vin, idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.

Fiche technique Château Cantemerle 2012

PaysFrance

RégionBordeaux

AppellationHaut-Médoc

CouleurRouge

Millésime2012

Taux d'alcool13°

Où acheter Château Cantemerle 2012 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Château Cantemerle 2012 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Cantemerle 2012 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco41 €voir le site

Accords mets et vins du Château Cantemerle 2012

Présentation : Château Cantemerle 2012

Le Château Cantemerle 2012 est un vin rouge d'appellation Haut-Médoc produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 3% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Cantemerle 2012 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 10 à 15 ans.

Le Château Cantemerle est l'un des plus anciens domaines viticoles du Haut-Médoc. Il est situé sur la commune de Macau, à quelques kilomètres au nord de Bordeaux. Le vignoble s'étend sur 90 hectares et est planté sur des sols graveleux et argilo-calcaires. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux.

Le Château Cantemerle est un vin de grande qualité, qui a été récompensé à de nombreuses reprises. Il est servi dans les meilleurs restaurants du monde et est apprécié des amateurs de vin du monde entier.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac, alors le Château Cantemerle 2012 est le vin qu'il vous faut. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 10 à 15 ans.

Appellation : Haut-Médoc

L'appellation Haut-Médoc est l'une des plus prestigieuses de Bordeaux. Elle est située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, au nord de la ville de Bordeaux. Le vignoble du Haut-Médoc s'étend sur une superficie d'environ 5 000 hectares et produit des vins rouges de grande qualité.

Le terroir du Haut-Médoc est caractérisé par un sol graveleux et sablonneux, idéal pour la culture de la vigne. Le climat est océanique, avec des hivers doux et des étés chauds et ensoleillés. Ces conditions climatiques permettent aux raisins d'atteindre une maturité optimale.

Les vins du Haut-Médoc sont généralement élaborés à partir d'un assemblage de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot. Les vins rouges du Haut-Médoc sont connus pour leur structure tannique, leur complexité et leur potentiel de garde.

Les vins du Haut-Médoc sont classés en fonction de leur qualité. Les plus grands crus classés du Haut-Médoc sont Château Margaux, Château Latour, Château Lafite Rothschild, Château Mouton Rothschild et Château Haut-Brion. Ces vins sont produits par les meilleurs vignerons de la région et sont très recherchés par les collectionneurs.

Les vins du Haut-Médoc sont parfaits pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages. Ils peuvent également être dégustés seuls, en apéritif ou en digestif.

Domaine : Château Cantemerle

Le Château Cantemerle est un domaine viticole situé à Macau, en Gironde. Il est l'un des plus anciens domaines de la région, avec une histoire qui remonte au XIIIe siècle. Le domaine s'étend sur 90 hectares de vignes, plantées sur des sols argilo-graveleux. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux. Ces conditions sont idéales pour la culture de la vigne.

Le Château Cantemerle produit des vins rouges de qualité, qui sont appréciés pour leur élégance et leur finesse. Les vins sont élaborés à partir de raisins Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Les vendanges sont effectuées manuellement, et les raisins sont triés avec soin. La fermentation se déroule en cuves de chêne, et le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Le Château Cantemerle est un domaine viticole de renommée internationale. Les vins du domaine sont régulièrement récompensés dans les concours internationaux, et ils sont servis dans les meilleurs restaurants du monde. Le Château Cantemerle est un lieu incontournable pour les amateurs de vin.

Si vous visitez le Château Cantemerle, vous pourrez déguster les vins du domaine et découvrir le processus de vinification. Vous pourrez également visiter les vignes et le chai. Le Château Cantemerle est un lieu idéal pour apprendre tout ce qu'il faut savoir sur le vin.

Région : Bordeaux

Bordeaux est l'une des régions viticoles les plus célèbres au monde. Située dans le sud-ouest de la France, elle est connue pour ses vins rouges corsés et ses vins blancs secs. La région est divisée en plusieurs sous-régions, dont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.

Le Médoc est situé sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Il est connu pour ses vins rouges puissants et charpentés, qui sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon. Les vins du Médoc sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années, ce qui leur confère une complexité et une élégance supplémentaires.

Le Graves est situé sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde. Il est connu pour ses vins rouges et blancs secs, qui sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Sauvignon Blanc. Les vins du Graves sont souvent plus légers et plus fruités que ceux du Médoc, et ils sont généralement vieillis en fûts de chêne français pendant une période plus courte.

Le Saint-Émilion est situé sur la rive droite de la Dordogne. Il est connu pour ses vins rouges riches et veloutés, qui sont produits à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc. Les vins de Saint-Émilion sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années, ce qui leur confère une complexité et une élégance supplémentaires.

Le Pomerol est situé sur la rive droite de la Dordogne. Il est connu pour ses vins rouges puissants et concentrés, qui sont produits à partir de raisins Merlot. Les vins de Pomerol sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années, ce qui leur confère une complexité et une élégance supplémentaires.

Bordeaux est une région viticole riche et complexe, qui produit certains des meilleurs vins du monde. Si vous êtes un amateur de vin, vous devez absolument visiter Bordeaux et découvrir ses nombreux trésors.

Millésime : 2012

Le millésime 2012 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.

Les vins rouges de 2012 sont généralement puissants et structurés, avec des tanins soyeux. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle minéralité.

Le millésime 2012 est un excellent millésime, qui devrait bien vieillir.

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