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Les meilleurs vins

Si dans l’esprit collectif les meilleurs vins sont souvent associés aux vins de la région bordelaise ou bourguignonne, deux régions viticoles produisant une quantité incroyable de grands vins - comme le Pommard ou le Gevrey-Chambertin en Bourgogne, et le Pauillac ou encore le Sauternes dans la région de Bordeaux - il est dommage de se limiter à deux régions viticoles seulement lorsqu’il s’agit de choisir le meilleur vin. Et pour cause, outre ces bassins de production qui ont fait et continuent de faire l’excellente réputation des terroirs prestigieux de France, nombreux sont les autres terroirs à produire de très grands vins, comme en Champagne, en Vallée du Rhône, en Alsace ou encore dans la Loire, pour n’en citer que quelques-uns.

Le monde offrant aux quatre coins de son globe une telle diversité - tant au niveau climatique que géographique -, notre planète produit naturellement des vins très différents possédant leurs propres singularités et leurs propres caractéristiques organoleptiques.

En France, des vins du Languedoc-Roussillon ou des vins de la Vallée du Rhône offrent par exemple un remarquable compromis entre puissance et délicatesse, quand des cuvées comme des vins du Beaujolais ou de la Loire offrent des profils plus éthérées.

Plus au sud, dans la région viticole du Sud-Ouest, les vignes jouissent d’un ensoleillement maximal et produisent des vins généreux, puissants et ronds.

Mais, outre les régions viticoles dont ils sont issus, le choix du vin peut aussi se faire en fonction du millésime qui, d’une année sur l’autre, confère au vin un profil organoleptique différent en fonction de la météo. Plus important encore que l’effet millésime, il y a aussi le choix du cépage, dont le jus apportera ses notes distinctives au vin final.

Aussi, et afin de vous faciliter les choses, voici une sélection de vins pour tous les goûts, dans toutes les couleurs, pour tous les budgets, pour tous ceux qui sont sensibles au mode d’agriculture employé, et même pour tous les plats avec lesquels vous souhaitez accorder votre vin !

Pour l’heure, soyez les bienvenus sur la page qui regroupe la sélection générale de votre sommelier, triée par notes attribuées aux vins.

Notre sélection des meilleurs vins

Le meilleur vin

91.27 / 100
Top 1

Château Bouscaut blanc 2016

Blanc
Bordeaux
39 €

Le Château Bouscaut blanc 2016 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon.

Le Château Bouscaut blanc 2016 est un vin blanc sec, fruité et frais, avec des arômes de fruits exotiques, de pêche et d'agrumes. Il est équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

91.27 / 100
Top 2

Château Villemaurine 2012

Rouge
Bordeaux
48 €

Le Château Villemaurine 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Villemaurine 2012 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Villemaurine 2012 est un excellent vin qui a été récompensé par de nombreuses médailles. Il est disponible dans les meilleurs cavistes et restaurants.

91.26 / 100
Top 3

Domaine Rémi Jobard Meursault Sous la Velle 2021

Blanc
Bourgogne
Culture biologique
85 €

Le Domaine Rémi Jobard Meursault Sous la Velle 2021 est un vin blanc produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est issu du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (aubépine, acacia) et de minéraux (silex, craie).

En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de beurre et de noisette. La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte molle.

91.26 / 100
Top 4

Château Brown rouge 2016

Rouge
Bordeaux
35 €

Le Château Brown rouge 2016 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Brown rouge 2016 est un vin corsé et complexe avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré avec une belle acidité et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Brown rouge 2016 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul.

91.26 / 100
Top 5

La Fleur de Boüard 2020

Rouge
Bordeaux
24,2 €

La Fleur de Boüard 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Lalande-de-Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château de Boüard, qui est l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines de la région.

Le vin est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

La Fleur de Boüard 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

La Fleur de Boüard 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

91.26 / 100
Top 6

Château Fleur Cardinale 2012

Rouge
Bordeaux
59 €

Le Château Fleur Cardinale 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Fleur Cardinale 2012 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Fleur Cardinale 2012 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés.

91.26 / 100
Top 7

CHÂTEAU D'ARCHE, GRAND CRU CLASSÉ, 2011

Blanc
Doux
Bordeaux
50 €

Le CHÂTEAU D'ARCHE, GRAND CRU CLASSÉ, 2011 est un vin liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins de sémillon et de sauvignon blanc, qui sont vendangés à la main et triés avec soin. Le moût est ensuite fermenté en cuves de chêne, puis élevé en fûts de chêne français pendant plusieurs années.

Le CHÂTEAU D'ARCHE, GRAND CRU CLASSÉ, 2011 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. Il est doté d'une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur et de l'élégance. Ce vin est à déguster avec des fromages bleus, des desserts au chocolat ou des fruits frais.

Le CHÂTEAU D'ARCHE, GRAND CRU CLASSÉ, 2011 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. C'est un vin rare et précieux, qui fera le bonheur des amateurs de grands vins.

91.26 / 100
Top 8

Domaine Weinbach Riesling Cuvée Théo 2020

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biodynamique
26,9 €

Le Domaine Weinbach Riesling Cuvée Théo 2020 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage Riesling et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des notes de pêche, de poire et de citron vert. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Weinbach Riesling Cuvée Théo 2020 est un vin élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins blancs d'Alsace.

91.26 / 100
Top 9

Château Malartic-Lagravière blanc 2018

Blanc
Bordeaux
57,9 €

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2018 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de sauvignon blanc et de 30% de sémillon.

La robe du vin est jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil).

En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, complétés par des notes de miel et de brioche.

La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère.

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2018 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 5 à 10 ans.

91.25 / 100
Top 10

Château La Tour Carnet 2022

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
31,1 €

Le Château La Tour Carnet 2022 est un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 5% de Cabernet Franc et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Tour Carnet 2022 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

91.25 / 100
Top 11

Haut-Bailly II 2020

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
46 €

Le Haut-Bailly II 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Haut-Bailly, l'un des plus prestigieux domaines de la région.

Le Haut-Bailly II 2020 est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Haut-Bailly II 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Haut-Bailly II 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

91.25 / 100
Top 12

Le Dragon de Quintus 2022

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
40,79 €

Le Dragon de Quintus 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Quintus, l'un des plus prestigieux domaines de l'appellation.

Le vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation se déroule en cuves de chêne et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Dragon de Quintus 2022 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

91.25 / 100
Top 13

CHATEAU FERRIERE 2012

Rouge
Bordeaux
68,43 €

Le Château Ferrière 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70 % de Cabernet Sauvignon, 25 % de Merlot et 5 % de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Ferrière 2012 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Le Château Ferrière 2012 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

91.25 / 100
Top 14

CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC BLANC 2012

Blanc
Bordeaux
43,12 €

Le CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC BLANC 2012 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de notes minérales (silex, pierre à fusil). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs et de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des crustacés, des volailles ou des fromages à pâte molle.

91.24 / 100
Top 15

Château Grand-Corbin Despagne 2021

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
36,04 €

Le Château Grand-Corbin Despagne 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Grand-Corbin Despagne 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins veloutés. Le vin a un bon potentiel de garde et pourra être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le Château Grand-Corbin Despagne 2021 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

91.24 / 100
Top 16

Château Cos Labory 2019

Rouge
Bordeaux
37 €

Le Château Cos Labory 2019 est un vin rouge de l'appellation Saint-Estèphe, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Cos Labory 2019 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est puissante et structurée, avec des tanins veloutés. Le vin a une longue finale, avec des notes de fruits confits et de chocolat.

Le Château Cos Labory 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il se marie bien avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

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