Gaspard le sommelier
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Les meilleurs vins

Si dans l’esprit collectif les meilleurs vins sont souvent associés aux vins de la région bordelaise ou bourguignonne, deux régions viticoles produisant une quantité incroyable de grands vins - comme le Pommard ou le Gevrey-Chambertin en Bourgogne, et le Pauillac ou encore le Sauternes dans la région de Bordeaux - il est dommage de se limiter à deux régions viticoles seulement lorsqu’il s’agit de choisir le meilleur vin. Et pour cause, outre ces bassins de production qui ont fait et continuent de faire l’excellente réputation des terroirs prestigieux de France, nombreux sont les autres terroirs à produire de très grands vins, comme en Champagne, en Vallée du Rhône, en Alsace ou encore dans la Loire, pour n’en citer que quelques-uns.

Le monde offrant aux quatre coins de son globe une telle diversité - tant au niveau climatique que géographique -, notre planète produit naturellement des vins très différents possédant leurs propres singularités et leurs propres caractéristiques organoleptiques.

En France, des vins du Languedoc-Roussillon ou des vins de la Vallée du Rhône offrent par exemple un remarquable compromis entre puissance et délicatesse, quand des cuvées comme des vins du Beaujolais ou de la Loire offrent des profils plus éthérées.

Plus au sud, dans la région viticole du Sud-Ouest, les vignes jouissent d’un ensoleillement maximal et produisent des vins généreux, puissants et ronds.

Mais, outre les régions viticoles dont ils sont issus, le choix du vin peut aussi se faire en fonction du millésime qui, d’une année sur l’autre, confère au vin un profil organoleptique différent en fonction de la météo. Plus important encore que l’effet millésime, il y a aussi le choix du cépage, dont le jus apportera ses notes distinctives au vin final.

Aussi, et afin de vous faciliter les choses, voici une sélection de vins pour tous les goûts, dans toutes les couleurs, pour tous les budgets, pour tous ceux qui sont sensibles au mode d’agriculture employé, et même pour tous les plats avec lesquels vous souhaitez accorder votre vin !

Pour l’heure, soyez les bienvenus sur la page qui regroupe la sélection générale de votre sommelier, triée par notes attribuées aux vins.

Notre sélection des meilleurs vins

Le meilleur vin

91.42 / 100
Top 1

Château Langoa Barton 2012

Rouge
Bordeaux
60 €

Le Château Langoa Barton 2012 est un vin rouge de l'appellation Saint-Julien, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Langoa Barton 2012 est un vin corsé et structuré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Il présente des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

91.41 / 100
Top 2

CHÂTEAU MEYNEY 2013

Rouge
Bordeaux
31,12 €

Le CHÂTEAU MEYNEY 2013 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU MEYNEY 2013 est un vin puissant et charpenté, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Il est bien équilibré, avec une acidité fraîche et des tanins soyeux. Le vin a un grand potentiel de garde et peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le CHÂTEAU MEYNEY 2013 est un vin idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

91.41 / 100
Top 3

Château Marquis de Terme 2006

Rouge
Bordeaux
60 €

Le Château Marquis de Terme 2006 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Marquis de Terme 2006 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une finale longue et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de tabac et de cèdre.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

91.41 / 100
Top 4

Echo de Lynch-Bages 2022

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
45,35 €

Le vin Rouge "Echo de Lynch-Bages 2022" est un vin d'appellation Pauillac produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Lynch-Bages, l'un des plus prestigieux châteaux de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot, 8% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

L'Echo de Lynch-Bages 2022 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale.

Ce vin est un excellent choix pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

91.41 / 100
Top 5

Château d'Arsac 2022

Rouge
Bordeaux
21 €

Le Château d'Arsac 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château d'Arsac 2022 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de fruits confits et de chocolat.

Le Château d'Arsac 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

91.41 / 100
Top 6

Château Loudenne 2022

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
19,8 €

Le Château Loudenne 2022 est un vin rouge de l'appellation Médoc, produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Petit Verdot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Loudenne 2022 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château Loudenne 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

91.4 / 100
Top 7

Château Latour-Martillac rouge 2020

Rouge
Bordeaux
35 €

Le Château Latour-Martillac rouge 2020 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon et de 30% de Merlot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, de réglisse et de violette. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

91.4 / 100
Top 8

Château Clinet 2014

Rouge
Bordeaux
89 €

Le Château Clinet 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est composé des cépages merlot (80%) et cabernet franc (20%).

Ce vin présente une robe grenat intense avec des reflets violets. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin a un grand potentiel de garde.

Le Château Clinet 2014 est un vin idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

91.4 / 100
Top 9

Château Carbonnieux 2020

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
38 €

Le Château Carbonnieux 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de cabernet sauvignon, 25% de merlot et 5% de petit verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Carbonnieux 2020 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une acidité rafraîchissante et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Carbonnieux est un domaine viticole situé à Léognan, dans la région de Bordeaux. Le domaine a été fondé au XIIIe siècle et est aujourd'hui la propriété de la famille Perrin. Le Château Carbonnieux produit des vins rouges et blancs de grande qualité, qui sont reconnus pour leur élégance et leur finesse.

91.4 / 100
Top 10

Domaine Faiveley Volnay 1er Cru Fremiets 2019

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
84 €

Le Domaine Faiveley Volnay 1er Cru Fremiets 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay 1er cru, en Bourgogne. Il est issu du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Domaine Faiveley est l'un des plus prestigieux domaines viticoles de Bourgogne. Il est situé à Nuits-Saint-Georges et produit des vins de qualité depuis plus de 150 ans. Le Volnay 1er Cru Fremiets 2019 est l'un de ses vins les plus emblématiques. Il est produit à partir de raisins cultivés sur un terroir d'exception, le climat des Fremiets. Ce climat est réputé pour produire des vins rouges d'une grande finesse et d'une grande élégance.

Le Volnay 1er Cru Fremiets 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le déguster à une température de

91.39 / 100
Top 11

Domaines Ott Clos Mireille Côtes de Provence rosé 2022

Rosé
Provence
Culture raisonnée
32,9 €

Le Domaines Ott Clos Mireille Côtes de Provence rosé 2022 est un vin rosé d'appellation Côtes de Provence produit dans la région Provence. Il est produit par le domaine Domaines Ott, l'un des plus grands domaines viticoles de Provence.

Ce vin est un assemblage de grenache, de cinsault et de syrah. Il est élevé en cuve inox et en fûts de chêne.

Le Domaines Ott Clos Mireille Côtes de Provence rosé 2022 est un vin rosé fruité et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges, de fleurs et d'agrumes. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle longueur.

Ce vin est idéal pour l'apéritif, les barbecues et les repas légers.

91.39 / 100
Top 12

Domaine Luneau-Papin Les Pierres Blanches 2022

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique
24 €

Le Domaine Luneau-Papin Les Pierres Blanches 2022 est un vin blanc sec produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Melon de Bourgogne et est issu de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (silex, craie).

En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et de noisette.

Le Domaine Luneau-Papin Les Pierres Blanches 2022 est un vin blanc élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

91.39 / 100
Top 13

Château Canon Pécresse 2019

Rouge
Bordeaux
22 €

Le Château Canon Pécresse 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Canon-Fronsac, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon Pécresse 2019 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une acidité vive et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Canon Pécresse 2019 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

91.39 / 100
Top 14

Château Talbot 2012

Rouge
Bordeaux
84,37 €

Le Château Talbot 2012 est un vin rouge de l'appellation Saint-Julien, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot, 4% de Cabernet Franc et 1% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Talbot 2012 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une acidité vive et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Talbot 2012 est un excellent vin à déguster avec un repas de viande rouge ou de fromage.

91.38 / 100
Top 15

Château Lynch-Moussas 2019

Rouge
Bordeaux
39 €

Le Château Lynch-Moussas 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Pauillac, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70 % de cabernet sauvignon, 20 % de merlot, 8 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Lynch-Moussas 2019 présente une robe grenat foncé. Au nez, il offre des arômes de cassis, de mûre, de violette et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte dure.

91.38 / 100
Top 16

Chateau Le Crock 2018

Rouge
Bordeaux
39 €

Le Château Le Crock 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Le Crock 2018 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, de cassis, de mûre et de prune, ainsi que des notes de tabac, de cuir et de vanille.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

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