Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins

Si dans l’esprit collectif les meilleurs vins sont souvent associés aux vins de la région bordelaise ou bourguignonne, deux régions viticoles produisant une quantité incroyable de grands vins - comme le Pommard ou le Gevrey-Chambertin en Bourgogne, et le Pauillac ou encore le Sauternes dans la région de Bordeaux - il est dommage de se limiter à deux régions viticoles seulement lorsqu’il s’agit de choisir le meilleur vin. Et pour cause, outre ces bassins de production qui ont fait et continuent de faire l’excellente réputation des terroirs prestigieux de France, nombreux sont les autres terroirs à produire de très grands vins, comme en Champagne, en Vallée du Rhône, en Alsace ou encore dans la Loire, pour n’en citer que quelques-uns.

Le monde offrant aux quatre coins de son globe une telle diversité - tant au niveau climatique que géographique -, notre planète produit naturellement des vins très différents possédant leurs propres singularités et leurs propres caractéristiques organoleptiques.

En France, des vins du Languedoc-Roussillon ou des vins de la Vallée du Rhône offrent par exemple un remarquable compromis entre puissance et délicatesse, quand des cuvées comme des vins du Beaujolais ou de la Loire offrent des profils plus éthérées.

Plus au sud, dans la région viticole du Sud-Ouest, les vignes jouissent d’un ensoleillement maximal et produisent des vins généreux, puissants et ronds.

Mais, outre les régions viticoles dont ils sont issus, le choix du vin peut aussi se faire en fonction du millésime qui, d’une année sur l’autre, confère au vin un profil organoleptique différent en fonction de la météo. Plus important encore que l’effet millésime, il y a aussi le choix du cépage, dont le jus apportera ses notes distinctives au vin final.

Aussi, et afin de vous faciliter les choses, voici une sélection de vins pour tous les goûts, dans toutes les couleurs, pour tous les budgets, pour tous ceux qui sont sensibles au mode d’agriculture employé, et même pour tous les plats avec lesquels vous souhaitez accorder votre vin !

Pour l’heure, soyez les bienvenus sur la page qui regroupe la sélection générale de votre sommelier, triée par notes attribuées aux vins.

Notre sélection des meilleurs vins

Le meilleur vin

92.53 / 100
Top 1

Château de Coulaine Les Pieds Rôtis blanc 2022

Blanc
Val de Loire
Culture biologique
15,9 €

Le Château de Coulaine Les Pieds Rôtis blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Chinon, dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage chenin blanc, qui est le cépage roi de l'appellation.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche, abricot), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (silex, pierre à fusil). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une minéralité saline. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

92.52 / 100
Top 2

Château Lascombes 2020

Rouge
Bordeaux
75 €

Le Château Lascombes 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 55 % de Cabernet Sauvignon, 40 % de Merlot et 5 % de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Lascombes 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

92.52 / 100
Top 3

Domaine Richaud Cairanne rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
18,89 €

Le Domaine Richaud Cairanne rouge 2021 est un vin d'appellation Cairanne produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

92.52 / 100
Top 4

Château Durfort-Vivens 2021

Rouge
Bordeaux
Culture biodynamique
69,65 €

Le Château Durfort-Vivens 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 80% de Cabernet Sauvignon, 15% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Durfort-Vivens 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin qui a un grand potentiel de garde et qui se mariera parfaitement avec des plats de viande rouge ou de gibier.

92.52 / 100
Top 5

Château Latour-Martillac rouge 2019

Rouge
Bordeaux
37 €

Le Château Latour-Martillac rouge 2019 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Latour-Martillac rouge 2019 est un vin puissant et élégant. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Latour-Martillac rouge 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible dans les meilleurs cavistes et restaurants.

92.51 / 100
Top 6

Clos de l'Oratoire 2018

Rouge
Bordeaux
47 €

Le Clos de l'Oratoire 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Clos de l'Oratoire 2018 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. En bouche, il est riche et onctueux, avec des tanins veloutés et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau.

92.51 / 100
Top 7

Château Bastor-Lamontagne 2022

Blanc
Doux
Bordeaux
Culture biologique
28,7 €

Le Château Bastor-Lamontagne 2022 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins de sémillon et de sauvignon blanc, qui sont vendangés à la main et triés avec soin.

Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant au moins 18 mois. Pendant cette période, il développe des arômes complexes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. Le Château Bastor-Lamontagne 2022 est un vin riche et onctueux, avec une belle longueur en bouche. Il se marie parfaitement avec les desserts, les fromages bleus et les foies gras.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc liquoreux de qualité, le Château Bastor-Lamontagne 2022 est un excellent choix. Il est disponible dans les meilleurs cavistes et restaurants du monde.

92.51 / 100
Top 8

Château Dassault 2020

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
50 €

Le Château Dassault 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Dassault 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est à déguster avec une viande rouge grillée ou un fromage à pâte dure.

Le Château Dassault 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un vin idéal pour les occasions spéciales ou pour un repas gastronomique.

92.51 / 100
Top 9

Château Fleur Cardinale 2018

Rouge
Bordeaux
46,9 €

Le Château Fleur Cardinale 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Fleur Cardinale 2018 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

92.51 / 100
Top 10

Château Quinault l'Enclos 2018

Rouge
Bordeaux
39,9 €

Le Château Quinault l'Enclos 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Quinault l'Enclos 2018 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées ou un plateau de fromages.

Le Château Quinault l'Enclos 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

92.5 / 100
Top 11

CHÂTEAU ORMES DE PEZ 2009

Rouge
Bordeaux
69,37 €

Le Château Ormes de Pez est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.

Le Château Ormes de Pez 2009 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

92.5 / 100
Top 12

Château d'Armailhac 2015

Rouge
Bordeaux
79 €

Le Château d'Armailhac 2015 est un vin rouge de l'appellation Pauillac, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château d'Armailhac 2015 est un vin corsé et puissant, avec des tanins soyeux et une longue finale. Il présente des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16°C à 18°C.

Le Château d'Armailhac 2015 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

92.49 / 100
Top 13

Château Malartic-Lagravière blanc 2010

Blanc
Bordeaux
77 €

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2010 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de sauvignon blanc et de 30% de sémillon.

La robe du Château Malartic-Lagravière blanc 2010 est d'une couleur jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et de brioche.

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2010 est un vin élégant et équilibré, avec une belle longueur en bouche. Il est idéal à déguster en apéritif, avec des fruits de mer ou des poissons.

92.49 / 100
Top 14

Nicolas Joly Savennières Roche aux Moines Clos de la Bergerie 2018

Blanc
Doux
Val de Loire
Culture biodynamique
43 €

Le vin Blanc "Nicolas Joly Savennières Roche aux Moines Clos de la Bergerie 2018" est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire. Il est produit à partir du cépage Chenin Blanc et est élevé en fûts de chêne français pendant une période de 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Il présente des saveurs de fruits blancs, de miel et de noix.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poissons ou de volailles, ainsi que des fromages à pâte molle.

92.48 / 100
Top 15

Château Cantemerle 2022

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
30,6 €

Le Château Cantemerle 2022 est un vin rouge d'appellation Haut-Médoc produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Cantemerle 2022 est un vin puissant et complexe avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale avec une belle persistance.

Le Château Cantemerle 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et les fromages.

92.48 / 100
Top 16

Château La Lagune 2014

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
62 €

Le Château La Lagune 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. C'est un vin d'assemblage, composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Petit Verdot.

Le Château La Lagune 2014 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. C'est un vin qui a un grand potentiel de garde.

Le Château La Lagune 2014 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30